Fourniture et maintenance de matériel de restauration professionnelle
Ville de Saint-Maur-des-Fossés
Clôturé. Date limite de dépôt des offres : 15 janvier 2026. Valeur estimée : 1 184 000 €.
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Montants et chiffres
Description
Ce marché permet à la collectivité d'assurer l'ensemble des prestations de restauration collective dans le respect de la réglementation en vigueur en terme de technicité de production, de sécurité alimentaire et de performance des locaux. Il porte sur les prestations de fourniture (incluant la livraison, le montage, la pose, le raccordement, la formation) et maintenance (pièces détachées, déplacement et main d'oeuvre compris) de matériel de restauration professionnelle (petit matériel professionnel de production de restauration, matériel de cuisson et de maintien au chaud, matériel de stockage froid et de refroidissement rapide, matériel de laverie et hottes aspirantes professionnelles)
Lots (5)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Lot n°1 Petit matériel professionnel de production de restauration | 39310000 Équipement de restauration | 80 000 € |
| 2 | Lot n°2 Matériel de cuisson et de maintien au chaud | 39310000 Équipement de restauration | 400 000 € |
| 3 | Lot n°3 Matériel de stockage froid et de refroidissement rapide | 39310000 Équipement de restauration | 324 000 € |
| 4 | Lot n°4 Matériel de laverie | 39310000 Équipement de restauration | 320 000 € |
| 5 | Lot n°5 Hottes aspirantes professionnelles | 39310000 Équipement de restauration | 60 000 € |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | La valeur technique est appréciée au regard du contenu du cadre de mémoire technique, éventuellement complété d'un mémoire technique | — |
| Qualité | Le délai d'exécution est apprécié au regard du contenu du cadre de mémoire technique, éventuellement complété d'un mémoire technique | — |
| Qualité | Les performances en matière de protection de l'environnement sont appréciées au regard du contenu du cadre de mémoire technique, éventuellement complété d'un mémoire technique | — |
| Prix | Le critère prix sera calculé en prenant compte le montant global des prix en Ht (montant de la Dpgf additionné au montant du Dqe) | — |
Conditions de participation
- Copie du ou des jugements prononcés en cas de redressement judiciaire, Attestation sur l'honneur relative aux sanctions contre la Russie, Lettre de candidature…
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 15 janvier 2026, 11:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 1 184 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Ville de Saint-Maur-des-Fossés (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
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