Fourniture de denrées alimentaires - Viandes fraiches de boucherie (hors volaille)
Acheteur: Ville de Saint-Maur-des-Fossés
- Publication
- 11 septembre 2025
- Date limite de dépôt des offres
- 16 octobre 2025, 11:00
- Valeur estimée
- 2 560 000 €
- Lieu d'exécution
- Saint-Maur-des-Fossés, FR107
- Procédure
- Procédure ouverte
- Lots
- 1
- Documents
- 1
- Numéro d'avis
- FR-25-100552
- Référence
- 35a8d683-de0c-42fb-a8bd-3c53582baeea
Codes CPV
- 15110000Carne
- 15110000Carne
Description
Le marché consiste en la fourniture et livraison de viandes fraiches de boucherie. La dénomination « viandes de boucherie » ou encore « Viandes hors volaille » intègre : le boeuf, le veau, l'agneau, la viande chevaline, le porc frais (pas la charcuterie) et d'autres viandes comme la viande de chevreau) correspondent à la notion de « viande rouge ». Ces denrées sont principalement destinées à l'approvisionnement de la cuisine centrale servant les enfants scolarisés sur la ville et les centres de loisirs (environ 5 600 repas/jour scolaire, 2 400 repas/jour le mercredi et 1 700 en période de vacances scolaires) ainsi que les crèches municipales
Critères d'attribution
- Qualité — Délai d'exécution. Ce critère sera calculé par rapport à l'offre proposant le délai le plus avantageux pour la collectivité selon la formule = (Délai moyen optimal x nb de points) / Délai moyen de…
- Qualité — Les performances en matière de protection de l'environnement sont appréciées au regard du contenu du cadre de mémoire technique, éventuellement complété d'un mémoire technique. Quel est le % de…
- Qualité — La valeur technique est appréciée au regard du contenu du cadre de mémoire technique, éventuellement complété d'un mémoire technique
- Prix — Le critère prix sera calculé en prenant compte le montant global des prix en Ht
Publications officielles
- BOAMP · FR-25-100552 · 11 septembre 2025
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 16 octobre 2025, 11:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 2 560 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Ville de Saint-Maur-des-Fossés (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique du pays (France). El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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