Fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales 2026-2030
Acheteur: Communauté d'agglomération du Cotentin
- Publication
- 26 juillet 2026
- Procédure
- Procédure ouverte
- Numéro d'avis
- FR-26-74138
- Référence
- d526adc0-8143-40b0-8019-e152c2ac5ae1
Codes CPV
- 15800000Produits alimentaires divers
- 15800000Produits alimentaires divers
Description
La présente consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires issues de circuits courts de commercialisation pour les besoins des cuisines centrales situées sur les communes de Les Pieux et Montebourg. A titre indicatif, le nombre de rationnaires est le suivant : - Cuisine centrale des Pieux : 1 200 repas par jour sur les 36 semaines scolaires. - Environ 300 repas par jours sur les autres périodes. - Cuisine centrale de Montebourg : 520 repas par jour sur les 36 semaines scolaires. - Environ 80 repas par jours sur les autres périodes, mercredi inclus. L'objectif est de recourir exclusivement à des produits commercialisés en circuit courts : achat direct au producteur ou par le biais d'un intermédiaire maximum
Lots (30)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Yaourt fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 2 | Lait pasteurisé fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 3 | Yaourt à boire fermier à base de lait de vache issu de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 4 | Fromage blanc fermier issu de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 5 | Crème dessert fermière à base de lait de vache issue de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 6 | Fromage blanc fermier | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 7 | Yaourts nature et aromatisés fermiers | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 8 | Fromages fermiers à croûte fleurie ou lavée à base de lait de vache | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 9 | Fromages à pâte pressée cuite ou mi-cuite à base de lait de vache | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 10 | Fromage fermier à base de lait de chèvre | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 11 | oeufs de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 12 | Viande fraîche de boeuf, veau et agneau | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 13 | Viande fraîche de veau issue de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 14 | Viande fraîche de boeuf issue de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 15 | Viande fraîche de boeuf sous signe officiel de qualité | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 16 | Viande fraîche de veau sous signe officiel de qualité | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 17 | Viande fraîche de porc issue de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 18 | Viande fraîche de porc sous signe officiel de qualité | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 19 | Viande fraîche de porc | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 20 | Volaille fraîche découpée issue de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 21 | Volaille fraîche découpée | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 22 | Volaille fraîche sous signe officiel de qualité | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 23 | Volaille entière de plein air pour la cuisine centrale de Montebourg | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 24 | Charcuterie fraîche et saucisses | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 25 | Produits cidricoles issus de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 26 | Pommes de terre crues prêtes à l'emploi (4ème gamme) | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 27 | Légumes crus prêts à l'emploi (4ème gamme) | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 28 | Pommes issues de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 29 | Céréales et légumineuses issus de l'AB ou équivalent | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 30 | Confiture issue de l'AB ou équivalent pour la cuisine centrale des Pieux | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
Critères d'attribution
- Qualité — Qualité des produits
- Qualité — Performances en matière de sensibilisation des convives et de protection de l'environnement
- Prix — Prix
Attributions
| Attribué à | Montant | Date |
|---|---|---|
| LA CHAISERONNE | 280 000 € | — |
| LA CHAISERONNE | 80 000 € | — |
| S N V | 60 000 € | — |
| S N V | 60 000 € | — |
| SOCOPA VIANDES | 56 000 € | — |
| GAEC DU HAMEAU FLAUX | 56 000 € | — |
| SOCOPA VIANDES | 56 000 € | — |
| SOCOPA VIANDES | 56 000 € | — |
| EARL la ferme des douces prairies | 56 000 € | — |
| SOCOPA VIANDES | 50 000 € | — |
Publications officielles
- BOAMP · FR-26-74138 · 26 juillet 2026
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Questions fréquentes
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Communauté d'agglomération du Cotentin (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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