Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité
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Montants et chiffres
30
Lots
Description
Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité pour l'Unité de production alimentaire mutualisée et l'achat de prestations de traiteurs. Groupement de commandes conclu entre le Ville de Saint-Nazaire (coordonnateur) et la CARENE. Accord cadre à bons de commande de fournitures de 48 mois avec 27 lots mono-attributaires et 3 lots multi-attributaires. Montants HT : minimum de 3 650 000 euro(s) et maximum de 16 860 000 euro(s)
Lots (30)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Viandes de boeuf et veau issues de l'agriculture biologique | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 2 | Viandes de boeuf et veau sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou "équivalent") | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 3 | Viandes de boeuf sous signe officiel de la qualité et de l'origine (HVE niveau 3 ou "équivalent") et en circuit court | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 4 | Viande d'agneau et/ou jeune mouton | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 5 | Viande et saucisse de porc issue de l'agriculture biologique | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 6 | Viande et saucisse de porc sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou "équivalent") | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 7 | Viande de volaille issue de l'agriculture biologique, sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou "équivalent") et conventionnelle | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 8 | Produits laitiers conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (AOC/AOP ou "équivalent", IGP ou "équivalent") | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 9 | Fromage blanc et fromage à base de lait de vache sous signe officiel de la qualité et de l'origine (mention "fermier", "produit à la ferme" ou "produit de la ferme") et en circuit court | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 10 | Yaourts à base de lait de vache issus de l'agriculture biologique et en circuit court | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 11 | Produits laitiers à base de lait de chèvre issus de l'agriculture biologique et en circuit court | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 12 | Fromages issus de l'agriculture biologique et en circuit court | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 13 | Poissons frais | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 14 | Fruits et légumes frais et transformés conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (HVE niveau 3 ou "équivalent", RUP ou "équivalent") | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 15 | Légumes 4ème gamme issus de l'agriculture biologique | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 16 | Légumes 4ème gamme issus de l'agriculture biologique (lot réservé) | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 17 | Légumes frais issus de l'agriculture biologique et en circuit court | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 18 | Produits surgelés et charcuteries conventionnels et issus de l'agriculture biologique | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 19 | Produits d'épicerie et boissons conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (AOC/AOP ou "équivalent", IGP ou "équivalent", label rouge ou "équivalent") | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 20 | Céréales et légumineuses issues de l'agriculture biologique ou en conversion et en circuit court | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 21 | Pain issu de l'agriculture biologique | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 22 | Repas de régime frais | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 23 | Bouchées de riz issues de l'agriculture biologique | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 24 | Produits d'épicerie issus du Commerce Equitable | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 25 | Produits frais élaborés salés et sucrés (lot réservé) | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 26 | Prestations traiteurs de type cocktail avec service (lot réservé insertion) | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 27 | Prestations traiteurs : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail avec ou sans service (lot réservé handicap) | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 28 | Prestations traiteurs : : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail sans service | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 29 | Prestations traiteurs : : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail avec service | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
| 30 | Produits frais type sandwiches, quiches, viennoiseries, pâtisseries | 15800000 Produits alimentaires divers | — |
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Développement durable | — |
| Qualité | Valeur technique | — |
| Qualité | Politique sociale | — |
| Prix | Prix | — |
Conditions d'exécution
- Agrément sanitaire pour les lots 1 à 13, 18 à 19 et 21 à 23, l'agrément CEE conformément au règlement CE n°853/2004. Agrément à fournir pour les lots réservés
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-26-17863 | 21 février 2026 |
| TED | 126011-2026 | — |
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 8 avril 2026, 12:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est VILLE DE SAINT NAZAIRE (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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