Exécution des prestations nécessaires à la fourniture de repas - restaurant INRAE de Ploudaniel (29)
INRAE, Centre Bretagne Normandie
Clôturé. Date limite de dépôt des offres : 5 février 2025.
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Description
L’essentiel du marché - Nom de l'organisme acheteur : INRAE - Centre Bretagne-Normandie - Adresse internet du profil d'acheteur : https://www.marches-publics.gouv.fr/ - Objet du marché : Exécution des prestations nécessaires à la fourniture de repas - restaurant INRAE de Ploudaniel (29) Le titulaire préparera la totalité des repas servis, sur son propre site au sein de sa cuisine centrale, ou sur place en utilisant les installations existantes mises à sa disposition. Le titulaire assurera en particulier : - la préparation et la livraison des repas (hors d'oeuvre, 1 plat chaud principalement, avec un accompagnement et / ou une salade verte, dessert) ; - la distribution des repas aux usagers ; - la distribution de boissons chaudes (café, thé) ; - le nettoyage des installations et des locaux correspondant à sa prestation ; - la gestion des inscriptions. La prestation doit être appréciée en fonction : - des locaux et des installations ; - des conditions d'exécution précisées au cahier des clauses techniques particulières ; - du nombre de repas moyen journalier indiqué ; - du temps consacré à la pause déjeuner des convives (12h10 à 13h15) ; - du mode de fonctionnement. - Durée du ma…
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| — | Critère 1 : Valeur technique, 50%, décomposée comme suit : - Organisation du candidat / Moyens logistiques de l'entreprise, 25% - Qualité des produits alimentaires et des menus, 25% Critère 2 : Prix… | — |
Conditions de participation
- Cf. règlement de la consultation
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-24-141915 | 18 décembre 2024 |
| BOAMP | 24-141915 | 18 décembre 2024 |
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 5 février 2025. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est INRAE, Centre Bretagne Normandie (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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