MARCHE PUBLIC DE PRESTATION DE RESTAURATION
Ouvert jusqu'au 4 décembre 2026, pour 1 316 680 €.
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Montants et chiffres
Description
La présente consultation porte sur la gestion complète de la prestation de restauration de l'EHPAD " La Vallée " sur ses deux sites de Bécherel et de Romillé.
Critères d'attribution
| Type | Critère | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Note prix = (montant TTC du DQE de l'offre la moins-disante hors PSE / montant TTC du DQE de l'offre analysée hors PSE) Ø 40 | 40% |
| Qualité | Qualité et durabilité des denrées alimentaires, notamment, approvisionnement en biologique (loi EGAlim) | 15% |
| Qualité | Qualité culinaire, nutritionnelle et variété des menus proposés dont la qualité de l'offre des repas á textures modifiées et de régime | 15% |
| Qualité | Organisation de l'équipe intervenante sur site (chef(fe) de secteur, chef(fe) gérant(e), équipe de production, diététicien (ne), présence en réunions) et la continuité de la prestation | 15% |
| Qualité | Maîtrise eau/énergie, limitation des emballages, déchets, saisonnalité, gaspillage alimentaire etc... | 5% |
| Qualité | Qualité des animations (calendaires, thématiques, matériel et compétences humaines mises á disposition...) | 5% |
| Qualité | Moyen mis en oeuvre pour assurer la qualité de la prestation (formation, conseils, réunions, ...) et le contrôle de la prestation | 5% |
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-26-101574 | 21 octobre 2026 |
| TED | 727148-2026 | — |
Autres marchés de EHPAD LA VALLEE - BECHEREL
Voir l'acheteur →- Marché de service relatif à la prestation d'assurance pour les besoins de l'EHPAD LA VALLEE Publication: 11 juin 2024
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 4 décembre 2026, 12:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 1 316 680 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est EHPAD LA VALLEE - BECHEREL (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique en France. El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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