Dépose des anciens équipements de la cuisine centrale - Fourniture, pose et maintenance d'équipements professionnels au sein de la cuisine centrale
Acheteur: Commune de Rémire Montjoly
- Publication
- 13 avril 2025
- Date limite de dépôt des offres
- 24 avril 2025, 17:00
- Lieu d'exécution
- Remire-montjoly, FRY30
- Procédure
- Procédure ouverte
- Lots
- 1
- Documents
- 1
- Numéro d'avis
- FR-25-41743
- Référence
- 07cf1dfc-f0d4-403e-b475-3562c094a6fc
Codes CPV
- 39314000Equipo para cocinas industriales
- 39314000Equipo para cocinas industriales
Description
<br/>Le contrat comporte des tranches optionnelles définies au cahier des charges.<br/>Les prestations sont réglées par des prix forfaitaires.<br/>La dépose des anciens équipements de la cuisine centrale La fourniture et la pose des nouveaux équipements de la cuisine centrale La Commune renouvelle les équipements de la cuisine centrale qui prépare et distribue quotidiennement entre 3500 et 4000 repas par jour. Les équipements neufs doivent nous permettre d'augmenter le rendement en prévision de l'augmentation du nombre de rationnaires dans les années à venir. La production se fait sur 5 jours du lundi au vendredi en liaison froide. Le process de production est en liaison froide positive qui s'opérationnalise par le refroidissement immédiat après la cuisson et le conditionnement (passage d'une température de supérieure ou égale +63°C à une température inférieure ou égale à +10°C. Le titulaire doit notamment proposer des équipements : - Adaptés à la capacité productive et au process de fabrication de la cuisine centrale - Dotés d'une performance technologique adaptée (Chauffe ou refroidissement rapide) - Avec un rendement énergique optimal et…
Publications officielles
- BOAMP · FR-25-41743 · 13 avril 2025
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 24 avril 2025, 17:00. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Commune de Rémire Montjoly (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique du pays (France). El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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