ACCORD-CADRE A BONS DE COMMANDE POUR DES PRESTATIONS DE SERVICE TRAITEUR
Référence BOAMP-25-88289 · OPH Plaine Commune Habitat
Clôturé. Date limite de dépôt des offres : 18 septembre 2025.
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Montants et chiffres
Description
L’essentiel du marché - Nom de l'organisme acheteur : OPH Plaine Commune Habitat - Accès électronique à l'information : https://www.maximilien.fr - Objet du marché : Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture de prestations de Service Traiteur pour le compte de Plaine Commune Habitat. Le contenu de cette mission est précisé à l'article 6 du CCP. Le présent accord-cadre est alloti. Il est décomposé en 4 lots définis comme suit : Lot n°1 réservé : Buffet Lot n°2 : Pauses Sucrées-Salées Lot n°3 : Fourniture de vins Lot n°4 : Fourniture de champagne. Le présent-accord vise à sélectionner un prestataire pour chaque lot n° 1, 3 et 4 et trois prestataires pour le lot n° 2, présentant une capacité suffisante pour couvrir les différents besoins de l'Office et sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres. Le lot n° 1 est un lot réservé ESS. Chaque candidat peut répondre à un ou plusieurs lots. Il pourra être attribué un ou plusieurs lots à un seul candidat sous réserve qu'il présente un dossier complet pour chaque lot. Aucune variante obligatoire n'est imposée au titre de l'ensemble des lots du présent accord-cadre. Les variantes libres ne sont pas autorisées au tit…
Lots (4)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | LOT RESERVE N° 1 : BUFFET Le titulaire du lot réservé n° 1 est en mesure d'assurer les prestations de buffet en gamme intermédiaire et gamme supérieure. Il s'agit de repas froids et/ou chauds pris debout ou assis. Les convives se servent eux-mêmes au buffet hormis les plats chauds servis par le(s) cuisinier(s). A titre exceptionnel il peut être demandé au titulaire de servir les convives. Le titulaire veille à proposer des mets pouvant être dégustés sans le maniement de plusieurs couverts. Le buffet proposé est composé de pièces froides et/ou chauds, en évitant u découpe sur place ou par les convives. Une option végétarienne, vegan et /ou sans gluten, sans lactose doit être proposée. Le buffet comprend pour 1 convive : 2 entrées, 2 plats de viandes et/ou poisson ; 2 accompagnements, 1portion de fromage et 1 dessert. Le prestataire fournit également le pain et la boisson (eau plate et eau gazeuse) en quantité suffisante. Une option végétarienne, vegan et /ou sans gluten, sans lactose do | 55520000 Services traiteur | 12 000 € |
| 2 | LOT N° 2 : PAUSES SUCREES-SALEES Le titulaire du lot n° 2 est en mesure d'assurer les prestations suivantes : Petit-déjeuner, Galette, Pause-café, Service à table en gamme intermédiaire et gamme supérieure avec prestation apéritif complémentaire éventuelle ; Plateau-repas en gamme intermédiaire et gamme supérieure et Formule sandwich. Les quantités de chaque mets sont détaillées dans l'offre technique du titulaire. Au moment de la livraison, le titulaire s'engage à fournir une description précise des menus livrés (mets, ingrédients, ...). Les prestations sont plus précisément décrites dans le C.C.P. Les échantillons devront être remis sur place, contre récépissé, le JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 entre 9h00 et 12h00, ou acheminés par voie postale avec accusé de réception, ou par tout autre moyen permettant de donner date certaine à leur réception, à l'adresse mentionnée dans le RC. | 55520000 Services traiteur | 16 000 € |
| 3 | LOT N° 3 : FOURNITURE DE VINS Le Titulaire est en mesure de fournir les types de vin suivants : Vin rouge, Vin rosé, Vin blanc et Vin pétillant. Pour la gamme intermédiaire, le titulaire s'engage à fournir un vin au meilleur rapport qualité prix, adapté aux repas réguliers ou évènements internes. Pour la gamme supérieure, le titulaire s'engage à fournir un vin de qualité destiné à des évènements particuliers ou repas raffinés. Les bouteilles seront commandées et stockées par Plaine Commune Habitat. Les échantillons devront être remis sur place, contre récépissé, le JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 entre 9h00 et 12h00, ou acheminés par voie postale avec accusé de réception, ou par tout autre moyen permettant de donner date certaine à leur réception, à l'adresse mentionnée dans le RC. | 55520000 Services traiteur | 2 500 € |
| 4 | LOT N° 4 : FOURNITURE DE CHAMPAGNE Le prestataire s'engage à fournir du vin de Champagne. Les bouteilles ou magnums seront commandés et stockés par Plaine Commune Habitat. Les échantillons devront être remis sur place, contre récépissé, le JEUDI 18 SEPTEMBRE 2025 entre 9h00 et 12h00, ou acheminés par voie postale avec accusé de réception, ou par tout autre moyen permettant de donner date certaine à leur réception, à l'adresse mentionnée dans le RC. | 55520000 Services traiteur | 2 500 € |
Conditions de participation
- Application des articles R-2142-1 et suivants du Code de la commande publique. DUME ou, formulaires DC1 et DC2, lettre de candidature et d'habilitation du…
- Le candidat devra fournir une déclaration du chiffre d'affaires global et du chiffre d'affaires concernant la réalisation de prestations identiques ou…
- Le candidat pourra produire des certificats de capacité ou tout document équivalent. Le candidat présentera une liste de prestations identiques ou similaires à…
Publications officielles
| Support | Référence | Date |
|---|---|---|
| BOAMP | FR-25-88289 | 1 août 2025 |
| BOAMP | 25-88289 | 1 août 2025 |
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Questions fréquentes
- Quelle est la date limite pour soumissionner à ce marché ?
- La date limite de dépôt des offres est le 18 septembre 2025. Vérifiez la source officielle, les dates pouvant être modifiées.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est OPH Plaine Commune Habitat (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
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