Fourniture et installation d'équipements de cuisine dans le cadre du projet Refondation

Amounts and figures

Description

L'objet du marché porte sur la fourniture, l'installation et la garantie d'équipements de cuisine pour le restaurant d'entreprise de la nouvelle imprimerie de la Banque de France dans le cadre du projet Refondation. Le service de restauration prévoit : - Une cuisine de production de 560 repas chaque jour. - Un restaurant d'entreprise, attenant à la cuisine, où sont servis 420 repas en liaison chaude, avec une zone de Distribution type Scramble, une Salle à Manger contenant 168 places assises, deux Salles à Manger privatisables, et une zone pour le café. - Une cafétéria, près du Hall d'Accueil du nouveau bâtiment, où sont servis 100 repas en plateau repas en liaison froide. - Un local dans la Papeterie où sont servis 30 repas en plateau repas en liaison froide. Plus précisément, les prestations du marché sont notamment les suivantes : - la fourniture, l'installation et la mise en fonctionnement des équipements de cuisine du self distribution ainsi que la formation aux équipements; - le contrôle des attentes et des réservations réalisées par les lots techniques lors de la phase construction des bâtiments, et l’adaptation éventuelle des liaisons et attentes fluides pour les équipem…

Participation requirements

• Capacité économique et financière minimum : Chiffre d’affaire minimum de 840 000€ sur l’exercice N ou N-1. Il est précisé qu'en cas de groupement, le chiffre…
• Capacité économique et financière minimum : 1- Le résultat net doit être positif sur au moins 1 des 3 derniers exercices. 2- Le ratio capitaux propres/capital…
• Une liste des principales références exécutées, en rapport avec l’objet du marché, indiquant les prestations, le montant, la date et le destinataire public ou…
• Les certificats de qualité et de qualification professionnelle (exemple : qualifelec, certification ISO, certifications environnementales etc…. ).
• Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels et personnel d’encadrement du candidat pendant les trois dernières années.

Official publications

• Accord cadre pour la fourniture et la maintenance des extincteurs des sites de la Banque de France
  Published: 19 October 2026
• Travaux de réhabilitation des espaces tertiaires de la succursale de la Banque de France de STRASBOURG
  Published: 12 October 2026
• Accord cadre de maintenance des installations de sûreté passive de la Banque de France
  Published: 8 October 2026
• Fournitures et livraisons nationales de véhicules automobiles sur les sites de la Banque de France
  Published: 1 October 2026
• Accord cadre de maintenance du système d’hypervision pour divers sites de la Banque de France
  Published: 29 September 2026
• Système d’Acquisition Dynamique – Coaching dans le domaine de la gestion de projet
  Published: 8 September 2026
• Fournitures et livraisons nationales de véhicules automobiles sur les sites de la Banque de France
  Published: 28 August 2026
• TRANSPORT DE FONDS
  Published: 25 August 2026
• Fourniture, personnalisation et livraison de matériels pédagogiques, promotionnels et de communication
  Published: 21 August 2026
• Fourniture d’une solution de sécurité de gestion des comptes à privilèges (PAM : Privileged Access Management), maintenance, support et…
  Published: 17 August 2026

Previous and next from BANQUE DE FRANCE

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• Accord-cadre ayant pour objet la réalisation de prestations de maîtrise d'œuvre pour les opérations de travaux comprises entre 350k€ hors… — 12 February 2026
• Gestion du courrier, multiservices et affranchissement du courrier — 9 February 2026
• RÉSERVATION DE BERCEAUX EN CRÈCHE — 8 January 2026
• Assurances automobiles : Flotte de la Banque de France, Missions, Assistance des véhicules de 1ère catégorie de la flotte et restations de… — 7 January 2026
• Formations managériales- Managers en prise de poste : formations au management — 6 January 2026

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Frequently asked questions

What is the estimated value of this tender?

The estimated value published by the buyer is €560,000.

Who is the buyer of this tender?

The contracting authority is BANQUE DE FRANCE (European Union).

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