BV1 26 MoKa RK S/006 - bewirtschaftete Betreuung am StO Dornstadt (Modell Kasino)
Auftraggeber: Verpflegungsamt der Bundeswehr
- Veröffentlicht
- 30 August 2026
- Erfüllungsort
- Dornstadt, DE145
- Verfahren
- Verhandlungsverfahren
- Lose
- 1
- Unterlagen
- 1
- Bekanntmachungsnummer
- 87df258424d54da7a71adf1efd35f89a
- Referenz
- 3403e7ae-80b5-4d78-b600-cfe3c96b8686
- Offizielle Quelle
- Offizielle Quelle
CPV-Codes
- 55512000Servicios de gestión de cantina
- 55500000Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior
- 55000000Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
- 55330000Servicios de cafetería
- 55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas
- 55400000Servicios de suministro de bebidas
- 55410000Servicios de gestión de bares
- 55510000Servicios de cantina
Beschreibung
Der Auftragnehmer (AN) verpflichtet sich, die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in der Rommel-Kaserne, wie im Einzelnen in der Leistungsbeschreibung in Anhang 1 zum Dienstleistungsvertrag festgelegt, auszuführen und durch eigenverantwortliche betriebswirtschaftliche Planung einschließlich eigenem Waren- und Personaleinsatz sicherzustellen. Für die Erbringung der geforderten Dienstleistung erhält der AN eine monatliche Vergütung, deren Höhe und Kalkulation vom AN in seinem Angebot anzugeben ist. Leistungsgegenstand ist die Bereitstellung eines attraktiven gastronomischen Angebots durch den AN, bei dem neben kundenorientierten Speisen eine Atmosphäre geschaffen wird, die zum Verweilen einlädt und ein geselliges Miteinander ermöglicht. Darüber hinaus erbringt der AN Cateringleistungen bei Konferenzen in der Liegenschaft und - auf Anfrage - im Falle sonstiger dienstlicher und privater Veranstaltungen. Der AN hat bestimmte Gerichte und Getränke zu vertraglich festgelegten Preisen anzubieten (siehe Anhang 9 zum Dienstleistungsvertrag, Basissortiment). Die Preise werden jährlich im Februar an die Preisentwicklung angepasst. Die Verfügbarkeit des Basissortiments ist sicherzustellen. B…
Zuschlagskriterien
- Qualität — Betriebskonzept
- Qualität — Personalkonzept
- Qualität — Möblierungs- und Gestaltungskonzept
- Kosten — Finanzkonzept
Amtliche Veröffentlichungen
- OEV · 87df258424d54da7a71adf1efd35f89a · 30 August 2026
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Häufig gestellte Fragen
- Wer ist der Auftraggeber dieser Ausschreibung?
- Die Vergabestelle ist Verpflegungsamt der Bundeswehr (Deutschland).
- Wie kann ich mich an öffentlichen Ausschreibungen in Deutschland beteiligen?
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