Artículo 11. Jerarquía de prioridades de los agentes.
Artículo 11 de la Ley 3/2020, de 11 de marzo, de prevención de las pérdidas y el despilfarro alimentarios. · BOE-A-2020-3955
Redacción vigente según el texto consolidado del BOE, en vigor desde el 2020-03-14.
Texto consolidado
Los agentes de la cadena alimentaria deben adaptar sus actuaciones a la siguiente jerarquía de prioridades:
a) Prevención de las pérdidas y el despilfarro alimentarios.
b) Utilización para la alimentación humana.
c) Utilización para la alimentación animal.
d) Valorización material mediante la recuperación de elementos y sustancias contenidas en los residuos alimentarios para usos industriales.
e) Valorización material mediante la obtención de compost de calidad.
f) Valorización energética mediante la obtención de biogás.
g) Otros tipos de valorización energética.
h) Eliminación.