Torna-se necessário proceder à aquisição do fornecimento diário de refeições confecionadas para a Escola Básica e Secundária, Com Pré-Escolar e Creche D.ª Lucinda Andrade para o ano letivo de 2026/2027.
Referência 15515032 · Escola Básica e Secundária Dª Lucinda Andrade, São Vicente
Adjudicado a GERTAL - COMPANHIA GERAL DE RESTAURANTES E ALIMENTAÇÃO, SA por 65 460 €. Fornecimento diário de refeições confecionadas no refeitório da escola para o ano letivo 2026/2027: 12.000 refeições completas, 3.000 sopas e 3.000 mini-pratos, com preço base de 66.150,00 € (sem IVA).
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Montantes e números
Descrição
Trata-se do fornecimento e confeção diária de refeições para a Escola Básica e Secundária com Pré-Escolar e Creche D.ª Lucinda Andrade, em São Vicente, para o ano letivo 2026/2027, servidas no refeitório da própria escola. Estimam-se cerca de cem refeições por dia, sendo setenta completas e trinta ligeiras.
As quantidades previstas são 12.000 refeições completas, 3.000 sopas e 3.000 mini-pratos, num total de 18.000 refeições. O preço base é de 66.150,00 €, acrescido de IVA à taxa legal em vigor.
Cada refeição completa inclui sopa de vegetais frescos, um prato de carne ou peixe alternados com legumes obrigatórios, um prato de opção vegetariana, fruta da época como sobremesa e pão. A refeição ligeira é um mini-prato de carne ou peixe alternados, com legumes, e alternativa de proteína não animal; a sopa é de vegetais frescos com batata, legumes ou leguminosas.
Os concorrentes devem apresentar com a proposta vinte ementas tipo de composição variada, acompanhadas de fichas técnicas com composição, capitações e método de confeção. A ementa diária deve incluir prato de carne, peixe e vegetariano, com fornecimento alternado.
Os serviços de refeição completa decorrem durante o ano letivo 2026/2027, estimados em 174 dias, e os de mini-prato e sopa durante 365 dias entre 1 de setembro de 2026 e 31 de agosto de 2027. A adjudicação será feita pelo critério do mais baixo preço, sem negociação, e não é exigida caução. Os incumprimentos e a falta de entrega das refeições têm penalidades previstas no caderno de encargos.
Critérios de adjudicação
| Tipo | Critério | Peso |
|---|---|---|
| — | Monofator | — |
Adjudicações
| Adjudicado a | Montante | Data |
|---|---|---|
| GERTAL - COMPANHIA GERAL DE RESTAURANTES E ALIMENTAÇÃO, SA | 65 460 € | 29 julho 2026 |
Concorrentes
- GERTAL – Companhia Geral de Restaurantes e Alimentação, S.A.,
- Nordigal Industria Transformação Alimentar, S.A.
Publicações oficiais
| Meio | Referência | Data |
|---|---|---|
| BASE | 15515032 | 20 agosto 2026 |
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Perguntas frequentes
- Qual é o valor estimado deste concurso?
- O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 66 150 €.
- Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
- A entidade adjudicante é Escola Básica e Secundária Dª Lucinda Andrade, São Vicente (Portugal).
- Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?
- As propostas são apresentadas através do portal oficial de contratação pública em Portugal. O El Vínculo ajuda-o a encontrar concursos e a analisar os seus documentos; a apresentação faz-se sempre na fonte oficial.
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