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Adjudicado Portugal Acordo-quadro

Fornecimento e distribuição agregado de refeições escolares em regime de confeção local e transportadas a quente – ano letivo 2026/2027 - ao abrigo de Acordo Quadro da CIM RC (AQ 01/2024) Lote 4

Referência 15509813 · Município de Montemor-o-Velho

Adjudicado a Eurest (Portugal) - Sociedade Europeia de Restaurantes, Lda por 859 489 €. Confeção, transporte e acompanhamento de refeições escolares para creches, pré-escolar, 1.º, 2.º e 3.º ciclos e secundário de Montemor-o-Velho, com serviço também em agosto para as AAAF e fornecimento a eventos municipais.

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Montantes e números

2 130 316 €
Valor estimado
859 489 €
Preço contratual

Descrição

A confeção, o fornecimento, o acompanhamento e o transporte de refeições escolares para os estabelecimentos de educação pré-escolar, 1.º, 2.º e 3.º ciclos e ensino secundário do Município de Montemor-o-Velho, discriminados no Anexo A do caderno de encargos, com fornecimento durante os dias úteis do ano letivo 2026/2027. As refeições são confecionadas e transportadas a quente, em regime de confeção local, e o adjudicatário fica ainda obrigado a fornecer refeições para eventos e projetos dinamizados pela edilidade, nas mesmas condições.

A prestação de serviço decorre de 1 de setembro de 2026 a 31 de agosto de 2027 para os jardins de infância e de 11 a 15 de setembro de 2026 a 30 de junho de 2027 para os restantes níveis de ensino, sendo ainda necessário prestar serviço em agosto para as Atividades de Animação e Apoio à Família.

O preço base é de 2.130.315,65 euros, sem IVA, com pagamento a 30 dias após receção das faturas mensais discriminadas por estabelecimento e por nível de ensino, sem adiantamentos. O critério de adjudicação é monofator, com base exclusivamente no preço, e a caução exigida é de 5% do preço contratual.

Os concorrentes devem apresentar um plano de seis ementas semanais por tipo de refeição (normal, dieta e vegetariana) com respetivas fichas técnicas, a descrição dos recursos humanos afetos (confeção, transporte e distribuição) com categorias profissionais, e a indicação do número de refeições a confecionar semanalmente, composta de dieta mediterrânica. O caderno de encargos prevê ainda penalizações por incumprimento do rácio de pessoal por refeições, de higiene, de análises laboratoriais, de temperaturas e de sistema HACCP, bem como ações de formação a cargo do adjudicatário.

Critérios de adjudicação

TipoCritérioPeso
—Monofator—

Adjudicações

Adjudicado aMontanteData
Eurest (Portugal) - Sociedade Europeia de Restaurantes, Lda 859 489 € 27 julho 2026

Concorrentes

  • Eurest (Portugal) - Sociedade Europeia de Restaurantes, Lda
  • Euroessen - Restauração e Serviços, LDA
  • UNISELF - Sociedade de Restaurantes Públicos e Privados, SA
  • Gertal - Companhia Geral de Restaurantes e Alimentação, S.A.
  • ICA-Indust e Comércio Alimentar, SA

Publicações oficiais

MeioReferênciaData
BASE 15509813 18 agosto 2026

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Perguntas frequentes

Qual é o valor estimado deste concurso?
O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 2 130 316 €.
Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
A entidade adjudicante é Município de Montemor-o-Velho (Portugal).
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