Fornecimento de refeições transportadas para os estabelecimentos escolares do pré-escolar e 1º ciclo da Freguesia de Gualtar para o ano letivo 2026/2027
Referência 15544533 · Freguesia de Gualtar
Adjudicado a Centro de Cultura e Desporto dos Trabalhadores da Segurança… por 121 243 €. Refeições transportadas para pré-escolar e 1.º ciclo de Gualtar, ano letivo 2026/2027, com fichas técnicas de sopas, carne e peixe e ementas tipo de dieta mediterrânica e vegetariana.
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Montantes e números
Descrição
Este concurso público contrata o fornecimento de refeições transportadas para os estabelecimentos escolares do pré-escolar e do 1.º ciclo da Freguesia de Gualtar, no ano letivo 2026/2027, com um preço base de 131.785,50 euros sem IVA e execução entre 1 de setembro de 2026 e 31 de julho de 2027. O procedimento não está dividido em lotes.
As refeições seguem fichas técnicas detalhadas, com ingredientes, capitações e método culinário. O Anexo D cobre sopas, carne e peixe. Prevêem-se sopas com capitações de 40 a 100 gramas de batata ou de legumes, pratos de carne com capitações de 120 a 165 gramas por refeição, e peixe em lombos, filetes, postas e outras apresentações.
As ementas tipo do Anexo E organizam o serviço em seis semanas, com sopa, prato principal, salada e sobremesa em cada dia útil, em dieta mediterrânica e em dieta vegetariana, com fichas técnicas de confeção próprias.
Os critérios de adjudicação são multifator. O preço pondera 85% e o plano de execução da sustentabilidade alimentar pondera 15%, este último dividido em origem e impacto ambiental e qualidade dos produtos, ambos com 50%. O contrato segue critérios de contratação pública ecológica e é adequado para micro, pequenas e médias empresas.
LARGA: (versão final)
Critérios de adjudicação
| Tipo | Critério | Peso |
|---|---|---|
| — | Multifator | — |
Adjudicações
| Adjudicado a | Montante | Data |
|---|---|---|
| Centro de Cultura e Desporto dos Trabalhadores da Segurança Social e Saúde do Distrito de Braga | 121 243 € | 18 agosto 2026 |
Concorrentes
- Amorim Oliveira, Catering, Lda.
- Eurest Portugal Lda
- Centro de Cultura e Desporto dos Trabalhadores da Segurança Social e Saúde do Distrito de Braga
Publicações oficiais
| Meio | Referência | Data |
|---|---|---|
| BASE | 15544533 | 28 agosto 2026 |
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Perguntas frequentes
- Qual é o valor estimado deste concurso?
- O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 131 786 €.
- Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
- A entidade adjudicante é Freguesia de Gualtar (Portugal).
- Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?
- As propostas são apresentadas através do portal oficial de contratação pública em Portugal. O El Vínculo ajuda-o a encontrar concursos e a analisar os seus documentos; a apresentação faz-se sempre na fonte oficial.
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