CPI 005/2026 - Concurso Público, com publicação no Jornal Oficial da União Europeia para aquisição de padaria e pastelaria congelada, por lotes para os Serviços de Acção Social da Universidade do Minho
Referência 15357095 · Serviços de Ação Social da Universidade do Minho
Adjudicado a ICM CONGELADOS COM PALADAR, LDA por 15 610 €. Fornecimento, por lotes, de pão, brioche, pão de forma, cachorros, cozidos de massa folhada e outros produtos de padaria e pastelaria congelados às cantinas, bares e restaurantes dos SASUM em Braga e Guimarães, por 12 meses, com 25 lotes.
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Montantes e números
Descrição
O contrato consiste no fornecimento de produtos de padaria e pastelaria congelados, repartidos por 25 lotes, às unidades alimentares dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho, em Braga (armazéns de Gualtar, Cantina de Santa Tecla, Snack/Bar dos Congregados e restantes bares e restaurantes do Campus de Gualtar) e em Guimarães (armazém de Azurém, Grill, Cantina, bares de engenharias, arquitetura e auditório e Bar do Teatro Jordão). O preço base total do procedimento é de 217.260,68 EUR sem IVA, e a adjudicação é feita lote a lote.
Os lotes diferenciam-se essencialmente pelo peso unitário e pelo tipo de produto. Lote 1: pesos unitários de 110 g a 150 g, com preço base de 14.200,00 EUR. Lote 2: pesos de 140 g a 200 g, 9.100,00 EUR. Lote 3: placas de 850 g a 1100 g, 2.508,00 EUR. Lote 4: pesos de 75 g a 110 g, sabores diversos, 20.678,00 EUR. Lote 5: pesos de 150 g a 250 g, sabores diversos, 24.351,88 EUR. Lote 6: pesos de 60 g a 85 g, sem glúten, 1.590,00 EUR. Lote 7: pesos de 110 g a 140 g, 16.750,00 EUR.
Lote 8: pesos de 105 g a 125 g, 26.400,00 EUR. Lote 9: pesos de 110 g a 130 g, 5.700,00 EUR. Lote 10: pesos de 110 g a 130 g, 3.330,00 EUR. Lote 11: pesos de 60 g a 70 g, 1.465,00 EUR. Lote 12: peso mínimo de 120 g e comprimento de 24 a 28 cm, 65.100,00 EUR. Lote 13: peso mínimo de 120 g e comprimento de 24 a 28 cm, 1.500,00 EUR. Lote 14: pesos de 67,5 g a 76,5 g e comprimento de 15 a 17 cm, 12.950,00 EUR. Lote 15: pesos de 46 g a 58 g, 4.050,00 EUR.
Lote 16: pesos de 95,5 g a 106 g, 1.952,00 EUR. Lote 17: pesos de 102 g a 117 g, 1.566,00 EUR. Lote 18: pesos de 25 g a 35 g, 270,00 EUR. Lote 19: pesos de 25 g a 35 g, 283,80 EUR. Lote 20: pesos de 18 g a 25 g, 490,00 EUR. Lote 21: pesos de 18 g a 25 g, 392,00 EUR. Lote 22: pesos de 115 g a 140 g, 560,00 EUR. Lote 23: pesos de 18 g a 25 g, 560,00 EUR. Lote 24: peso unitário mínimo de 80 g, 970,00 EUR.
Lote 25: massa brioche com peso de 135 g a 145 g, 544,00 EUR.
Quanto às condições de execução, o fornecedor deve cumprir as regras de higiene e segurança alimentar e de rotulagem aplicáveis aos regulamentos europeus de produtos alimentares, enviar boletins analíticos microbiológicos quando solicitados e comunicar alterações às fichas técnicas no prazo de 15 dias. As entregas são feitas por encomenda eletrónica, com receção nos armazéns de Gualtar e de Azurém e na Cantina de Santa Tecla em horários definidos, e a entidade adjudicante pode adquirir quantidades inferiores às estimadas, desde que o valor do lote não seja ultrapassado.
Os produtos são sujeitos a inspeção qualitativa e rejeitados em caso de não conformidade com as especificações técnicas ou com as exigências de qualidade e segurança alimentar. O contrato tem a duração de 12 meses, com início estimado em 1 de junho de 2026, e é prorrogável por acordo entre as partes até ao limite de três anos.
Critérios de adjudicação
| Tipo | Critério | Peso |
|---|---|---|
| — | Multifator | — |
Adjudicações
| Adjudicado a | Montante | Data |
|---|---|---|
| ICM CONGELADOS COM PALADAR, LDA | 15 610 € | 3 julho 2026 |
Concorrentes
- ICM CONGELADOS COM PALADAR, LDA
- Panilima - Padaria e Pastelaria Lda
- Panitur - industria panificadora , Lda.
- Libargel Alimentos Congelados LDA
- Vanibru - Comércio de Produtos Alimentares, Lda.
- AVILUDO, SA
Publicações oficiais
| Meio | Referência | Data |
|---|---|---|
| BASE | 15357095 | 25 julho 2026 |
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Perguntas frequentes
- Qual é o valor estimado deste concurso?
- O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 217 261 €.
- Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
- A entidade adjudicante é Serviços de Ação Social da Universidade do Minho (Portugal).
- Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?
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