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Adjudicado Portugal

CP 018/2026- Aquisição de carne de suíno e carnes diversas, por lotes

Referência 15040242 · Serviços de Ação Social da Universidade do Minho

Adjudicado a Vanibru - Comércio de Produtos Alimentares, Lda. por 4 690 €. Fornecimento, por lotes, de carne de suíno e carnes diversas, congeladas e frescas, às cantinas, bares e grelhadores dos campi de Gualtar e Azurém, em Braga e Guimarães, durante 12 meses.

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Montantes e números

94 420 €
Valor estimado
4 690 €
Preço contratual

Descrição

A aquisição de carne de suíno e carnes diversas, repartida por 17 lotes, para abastecer as unidades alimentares dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho: no campus de Gualtar (Braga), o armazém, o restaurante panorâmico, o grill, o bar do grill, a cantina, os bares CP1, CP2 e CP3, os bares 4 (Eng.ª/ICS) e 5 (E. Med.), o Snack/Bar dos Congregados e a cantina de Santa Tecla; no campus de Azurém (Guimarães), o armazém, o grill, a cantina, os bares de Engenharia I e II, de Arquitetura e do Auditório, e o bar do Teatro Jordão.

Os lotes são os seguintes: LOT-0001 a LOT-0006 e LOT-0016 correspondem a produtos congelados (LOT-0004: peças de 1,2 a 1,8 kg; LOT-0005: 150 a 200 g; LOT-0006: 4 a 7 kg; LOT-0016: 5 a 7 kg); LOT-0007 a LOT-0013 e LOT-0015 a produtos frescos (LOT-0007: 130 a 180 g; LOT-0008: 140 a 180 g; LOT-0011: até 5 kg; LOT-0012: 100 a 150 g); LOT-0014 corresponde a embalagens até 3 kg; LOT-0017 a produtos frescos até 8 kg. A adjudicação é feita por lote, e a entidade adjudicante pode adquirir quantidades inferiores às estimadas, desde que o valor de cada lote não seja ultrapassado.

Admitem-se referências a marcas com a menção «ou equivalente».

O prazo de execução é de 12 meses, com início previsto a 1 de junho de 2026 e termo a 31 de maio de 2027, sem previsão de renovação. As entregas fazem-se por encomenda enviada por correio eletrónico, em janelas horárias diárias por unidade, com receção em cada unidade alimentar; havendo apenas uma entrega semanal e feriado nesse dia, a entrega passa para o dia útil seguinte. Cada entrega deve ser acompanhada de guia de remessa ou fatura, com lotes e quantidades por lote, e os bens são sujeitos a receção e a análises qualitativas, podendo ser rejeitados e reparados ou substituídos à custa do fornecedor.

O fornecedor deve enviar boletins analíticos microbiológicos (habitualmente uma vez por semestre), alterações às fichas técnicas no prazo de 15 dias e cumprir a rotulagem e os regulamentos (CE) 852/2004, 853/2004, 178/2002 e 1169/2011, bem como o Decreto-Lei n.º 26/2016.

O preço base do procedimento é de 94.420,30 EUR sem IVA, dos quais 76.725,40 EUR respeitam ao objeto principal e 17.694,90 EUR ao objeto complementar, sendo o critério de adjudicação exclusivamente o preço. A proposta deve incluir a declaração de aceitação do caderno de encargos, a proposta de preços unitários e totais por lote e as fichas técnicas de cada artigo, indicando o lote a que concorre, sob pena de exclusão.

Critérios de adjudicação

TipoCritérioPeso
—Monofator—

Adjudicações

Adjudicado aMontanteData
Vanibru - Comércio de Produtos Alimentares, Lda. 4 690 € 7 maio 2026

Publicações oficiais

MeioReferênciaData
BASE 15040242 29 maio 2026

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Perguntas frequentes

Qual é o valor estimado deste concurso?
O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 94 420 €.
Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
A entidade adjudicante é Serviços de Ação Social da Universidade do Minho (Portugal).
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