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Centro (PT)Região de Aveiro
Adjudicado Portugal

Aquisição de serviços, para fornecimento diário de refeições escolares, nos Estabelecimen­tos de Educação e Ensino da rede pública no Concelho de Águeda, por lotes, para o ano letivo 2026/2027

Referência 15566688 · Município de Águeda

Adjudicado a Eurest (Portugal) - Sociedade Europeia de Restaurantes, Lda por 850 140 €. Fornecimento diário de almoços escolares, com dietas personalizadas, a 412 646 refeições estimadas, em 10 estabelecimentos de educação e ensino, por confeção local em 4 escolas e confeção externa transportada a quente para 6, dividido em 4 lotes.

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Montantes e números

1 415 376 €
Valor estimado
850 140 €
Preço contratual

Descrição

O fornecimento diário de refeições completas (almoços) nos estabelecimentos de educação e ensino da rede pública do concelho de Águeda, desde o pré-escolar ao secundário, incluindo dietas personalizadas conforme as normas da DGE. São 10 estabelecimentos, 4 com cozinha, onde as refeições são confecionadas e servidas no próprio refeitório, e 6 com refeitório, abastecidos por confeção externa transportada a quente. A quantidade estimada é de 412 646 refeições, podendo ser reajustada. As refeições abrangem alunos e adultos, incluindo visitantes em atividades escolares, e o adjudicatário fornece também os recursos humanos necessários e ações de formação e sensibilização para boas práticas alimentares e prevenção do desperdício.

Os serviços dividem-se em quatro lotes, sem admissão de propostas parciais dentro de cada lote, podendo o concorrente apresentar proposta para um, vários ou todos.

O contrato decorre de 1 de setembro de 2026 a 31 de julho de 2027, em todos os dias úteis de funcionamento dos estabelecimentos. A despesa tem valor estimado de 1 415 375,78 euros, sem IVA. A execução obedece ao Regulamento (CE) n.º 852/2004 quanto a higiene, transporte e entrega das refeições, com veículos próprios para transporte a quente e registo de temperaturas.

Os critérios de adjudicação são o preço (50%), o plano de ementas e qualidade nutricional (20%), a organização do serviço e recursos humanos (10%), o plano de sustentabilidade ambiental e combate ao desperdício (10%), o plano de controlo de qualidade e segurança alimentar (5%) e o plano de formação e educação alimentar (5%). A caução, de 5%, é exigida quando o preço contratual por lote é igual ou superior a 500 000 euros.

Critérios de adjudicação

TipoCritérioPeso
—Multifator—

Adjudicações

Adjudicado aMontanteData
Eurest (Portugal) - Sociedade Europeia de Restaurantes, Lda 850 140 € 10 agosto 2026

Concorrentes

  • Eurest (Portugal) - Sociedade Europeia de Restaurantes, Lda
  • Gertal - Companhia Geral de Restaurantes e Alimentação, S.A
  • ICA – Indústria e Comércio Alimentar S.A
  • Rescater - Prestação de Serviços, Lda
  • UNISELF, SA

Publicações oficiais

MeioReferênciaData
BASE 15566688 1 setembro 2026

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Perguntas frequentes

Qual é o valor estimado deste concurso?
O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 1 415 376 €.
Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
A entidade adjudicante é Município de Águeda (Portugal).
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