Aquisição de produtos Food and Beverage (F&B), necessários para a realização de aulas práticas, no âmbito das licenciaturas e mestrados lecionados e eventos ou projetos organizados pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.
Referência 15232070 · Escola Superior de hotelaria e Turismo do Estoril
Adjudicado a Rui Manuel Martins & Jose Evaristo Falé lda por 11 781 €. Fornecimento parcelar e contínuo, até 31/12/2026, de dez lotes de géneros alimentares e descartáveis para aulas práticas da ESHTE, em Cascais, com entregas entre as 8h30 e as 10h e mínimo de 5€ por entrega.
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Montantes e números
Descrição
O contrato destina-se ao fornecimento de produtos Food and Beverage para as aulas práticas das licenciaturas e mestrados e para eventos e projetos organizados pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, com entregas parcelares e contínuas, mediante encomenda, até 31 de dezembro de 2026, em Cascais.
O procedimento está dividido em dez lotes: Lote 1, produtos hortícolas (17.478,00 euros); Lote 2, carne (11.782,00 euros); Lote 3, peixes, crustáceos e produtos aquáticos (6.534,00 euros); Lote 4, mercearias e marisco (26.036,00 euros); Lote 5, mercearias diversas (11.788,00 euros); Lote 6, leite e natas (5.965,00 euros); Lote 7, produtos de chocolataria (17.253,00 euros); Lote 8, produtos de pastelaria (10.513,00 euros); Lote 9, panificação (2.723,00 euros); e Lote 10, descartáveis (9.607,00 euros). O preço base total é de 119.679,00 euros, sem IVA.
As entregas são feitas com um valor mínimo de 5€, no horário compreendido entre as 8h30 e as 10h, para os lotes 1, 2 e 3. Os produtos do lote 2 são embalados individualmente a vácuo, com indicação do lote, e devem cumprir as normas HACCP em vigor. A fatura é entregue no momento da descarga, e o pagamento é feito em 30 dias após receção da fatura, com retenção de 10% de cada pagamento. A adjudicação é feita apenas pelo critério do preço, e não são admitidas propostas variantes.
Critérios de adjudicação
| Tipo | Critério | Peso |
|---|---|---|
| — | Monofator | — |
Adjudicações
| Adjudicado a | Montante | Data |
|---|---|---|
| Rui Manuel Martins & Jose Evaristo Falé lda | 11 781 € | 24 abril 2026 |
Concorrentes
- Rui Manuel Martins & Jose Evaristo Falé lda
- Sogenave - Sociedade Geral de Abastecimentos à Navegação e Indústria Hoteleira, SA
- Higimax - Soluções de Higiene e Limpeza, Unipessoal Lda.
- M & G FRESCOS UNIPESSOAL
- Fersistem - Sistemas de Higiene e Limpeza Lª
- Lactogal - Produtos Alimentares - SA
- Nordmann Portugal, SA
- Cardume Surpresa lda
- Panisol-Comercio e Industria de Panificação S.A.
Publicações oficiais
| Meio | Referência | Data |
|---|---|---|
| BASE | 15232070 | 2 julho 2026 |
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- Aquisição de equipamento e material de cozinha e pastelaria destinados, no âmbito do projeto PRR, para a Escola Superior de Hotelaria e…
- Aquisição de equipamentos e material laboratorial, no âmbito do projeto PRR, destinados à Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.
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Perguntas frequentes
- Qual é o valor estimado deste concurso?
- O valor estimado publicado pela entidade adjudicante é de 119 679 €.
- Quem é a entidade adjudicante deste concurso?
- A entidade adjudicante é Escola Superior de hotelaria e Turismo do Estoril (Portugal).
- Como posso concorrer a concursos públicos (Portugal)?
- As propostas são apresentadas através do portal oficial de contratação pública em Portugal. O El Vínculo ajuda-o a encontrar concursos e a analisar os seus documentos; a apresentação faz-se sempre na fonte oficial.
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