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Suministro De Productos De Restauracion Y Catering Para Distintos Eventos En El Aeropuerto De Palma De Mallorca

Expediente PMI-103/2026 · Aena. Dirección del Aeropuerto de Palma de Mallorca

Abierta hasta el 09/11/2026 a las 12:00, por 49.735 €. Catering para reuniones y eventos corporativos, actos institucionales y menús navideños para personal de turnos, más pedidos urgentes de comida para pasajeros con incidencias, con entrega en 30 minutos. Dos años y 49.735 € sin IVA. Licitación pública de suministros convocada por Aena. Dirección del Aeropuerto de Palma de Mallorca (Mallorca). Con presupuesto de 54.708 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. Expediente PMI-103/2026.

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Importes y cifras

49.735 €
Valor estimado
54.708 €
Presupuesto (con IVA)

Qué se contrata

El contrato suministra comidas y catering para reuniones, jornadas, actos institucionales y otros eventos en el Aeropuerto de Palma de Mallorca, en zona tierra y restringida. Incluye desayunos de trabajo, coffee breaks, comidas, cócteles y aperitivos, con mobiliario, vajilla, montaje, retirada y limpieza a cargo del adjudicatario.

Para Navidad se contemplan una copa de Navidad para consumir de pie, con un mínimo de 10 referencias de finger food, postres y bebidas, y menús navideños para llevar (entrante, primero, principal de carne o pescado, guarnición, pan y postre) para los días 24, 25 y 31 de diciembre, con opciones especiales identificadas.

También se incluye el suministro urgente de bocadillos, bebidas, fruta y yogur para pasajeros con incidencias graves o contingencias, con entrega máxima de 30 minutos desde el aviso.

El plazo de ejecución es de dos años. El presupuesto de licitación es de 49.735 € IVA excluido, con precios unitarios a la baja y cantidades estimativas, sin obligación de consumo mínimo. Los precios máximos de la primera anualidad van desde 2,41 € por café solo hasta 40,91 € por menú navideño, y de 15,45 € por desayuno Opción A hasta 34,55 € por copa de Navidad.

Los pedidos se realizan por correo electrónico con 48 horas de antelación, confirmación 24 horas antes y disponibilidad de fines de semana, festivos y horario nocturno. Se exige un coordinador localizable durante el servicio y registro sanitario de la empresa alimentaria, con sistema APPCC.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Precio 100.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Otros: Información recogida en el pliego de cláusulas particulares del expediente.
Solvencia técnica
Otros: Información recogida en el pliego de cláusulas particulares del expediente.

Condiciones especiales de ejecución

  • Consideraciones de tipo medioambiental: Información recogida en el pliego de cláusulas particulares del expediente

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 26/10/2026
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 26/10/2026

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Aena. Dirección del Aeropuerto de Palma de Mallorca (Otras Entidades del Sector Público).
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 49.735 € y el presupuesto base de licitación asciende a 54.708 € (IVA incluido).
¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
El plazo de presentación de ofertas finaliza el 09/11/2026 a las 12:00. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Mallorca.
¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 26/10/2026