Suministro de fruta y verdura para determinados centros dependientes de la Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Burgos
Expediente A2026/002539 · Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Burgos
Adjudicada a FRUTAS BONACHIA, S.L. y 2 más por 382.950 € (sin IVA). Seis lotes de fruta y verdura fresca para residencias, un centro ocupacional y un centro de protección de menores en Burgos y Miranda de Ebro, con entregas de al menos dos días por semana. Licitación pública de suministros convocada por Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Burgos (Burgos). Con valor estimado de 459.540 € y presupuesto de 398.268 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 17/05/2026 a las 23:59. Expediente A2026/002539.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato suministra fruta y verdura frescas a seis centros, divididos en seis lotes: la Residencia de Personas Mayores de Burgos (lote 1), la Residencia Asistida de Personas Mayores de Burgos (lote 2), el Centro Ocupacional El Cid para personas con discapacidad intelectual (lote 3), el Centro Residencial de Atención a Personas con Discapacidad Intelectual de Fuentes Blancas (lote 4), la Residencia de Personas Mayores de Miranda de Ebro (lote 5) y la Residencia de Protección de Menores Gregorio Santiago (lote 6). Los licitadores pueden optar a uno o varios lotes, pero la oferta debe comprender todos los productos de cada lote.
Cada lote incluye un listado detallado de productos con cantidades máximas orientativas en kilogramos o unidades, desde ajos, acelgas y calabacines hasta kiwis, mandarinas, plátanos y zanahorias, con calibres y categorías de primera. La fruta debe consumirse en las 24 horas siguientes a su recepción en su punto de maduración y sin deterioro durante los cuatro días posteriores. El producto debe llegar entero, sin golpes, moho, tierra ni restos de productos químicos, y el centro puede rechazar lo que no cumpla estas condiciones.
Las entregas se harán en los almacenes de cada centro, con un mínimo de dos días por semana, de lunes a viernes, en horario de 8 a 12 horas, y un plazo máximo de 24 horas desde la petición. Los envases deben ir etiquetados con fechas de envasado y caducidad, origen y categoría, y el adjudicatario debe retirar los envases reutilizables y los productos no conformes, que deben sustituirse antes de las 12:30 horas del día siguiente. El contrato tiene una duración de 12 meses desde el 1 de agosto de 2026 o desde el día siguiente a la formalización si es posterior, sin prórrogas ni revisión de precios.
Los precios unitarios se ofertan sin IVA y se mantienen durante todo el contrato. El presupuesto máximo de licitación de cada lote figura en el anexo, y las cantidades son estimativas, de modo que el contrato puede reducirse según las necesidades reales de los centros.
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Lotes (6)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 001 | Residencia de personas mayores de Burgos | 110.056 € | 03200000, 03210000, 03220000 |
| 002 | Residencia Asistida de personas mayores | 75.918 € | 03200000, 03220000, 03210000 |
| 003 | Centro Ocupacional personas discapacidad | 61.699 € | 03200000, 03210000, 03220000 |
| 004 | Centro Residencial discapacidad CAMP | 44.664 € | 03200000, 03210000, 03220000 |
| 005 | Residencia personas mayores Miranda | 95.612 € | 03200000, 03220000, 03210000 |
| 006 | Residencia protección menores G.Santiago | 10.320 € | 03200000, 03220000, 03210000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Evaluación del coste del lote 1 | 100.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Evaluación del coste del lote 2 | 100.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Evaluación del coste del lote 3 | 100.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Evaluación del coste del lote 4 | 100.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Evaluación del coste del lote 5 | 100.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Evaluación del coste del lote 6 | 100.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| FRUTAS BONACHIA, S.L. | Adjudicado | 105.823 €10/07/2026 | 10/07/2026 |
| FRUTAS BONACHIA, S.L. | Adjudicado | 72.998 €10/07/2026 | 10/07/2026 |
| MANUEL ANGEL BLANCO DOMINGUEZ | Formalizado | 59.326 €16/08/2026 | 16/08/2026 |
| FRUTAS BONACHIA, S.L. | Adjudicado | 42.946 €10/07/2026 | 10/07/2026 |
| MANUEL ANGEL BLANCO DOMINGUEZ | Formalizado | 91.934 €11/08/2026 | 11/08/2026 |
| HIJOS DE JOSÉ SANMARTÍ, S.L. | Formalizado | 9.923 €12/08/2026 | 12/08/2026 |
Análisis de la adjudicación
La baja mediana de sus 6 adjudicaciones fue del 0,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 90 adjudicaciones de Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Burgos y del 14,7 % en el grupo CPV 0320. Sus 6 lotes recibieron entre 3 y 5 ofertas. Se adjudicó 82 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: En condiciones especiales de ejecución.
- Consideraciones de tipo social: Incorpora clausulas sociales.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 20/04/2026 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 13/08/2026 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 14/08/2026 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 01/09/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 10/07/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 20/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 19/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 13/08/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 15/08/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 01/09/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Burgos.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 3 empresas: FRUTAS BONACHIA, S.L., MANUEL ANGEL BLANCO DOMINGUEZ y HIJOS DE JOSÉ SANMARTÍ, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 459.540 € y el presupuesto base de licitación asciende a 398.268 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Burgos.
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