Suministro de equipamiento de marmitas, freidoras a gas y fry-tops, con destino a las cocinas de los comedores de centros públicos docentes dependientes de la Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo
Expediente CMAYOR/2025/19Y02/0141/CES · Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana
Adjudicada a TOTAL EKIP, S.L. por 117.198 € (sin IVA), un 45,1 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Seis artículos de cocina a gas: marmitas de 100 y 150 litros, freidora de 16 litros, fry-tops de 400 y 800 mm, cocinas murales y centrales con horno y paellero. Licitación pública de suministros convocada por Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana (Valencia/València). Con valor estimado de 213.405 € y presupuesto de 258.220 € (IVA incluido). Procedimiento restringido. El plazo de presentación de ofertas terminó el 10/09/2025 a las 23:59. Expediente CMAYOR/2025/19Y02/0141/CES.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro e instalación de marmitas de gas de 100 y 150 litros, una freidora a gas de una cuba de 16 litros, fry-tops de 400 y 800 mm y cocinas de gas con horno, para los comedores de centros docentes públicos de la Conselleria. Los equipos se entregan montados y se instalan en el centro de destino, con descarga y traslado hasta el lugar definitivo, incluso en pisos superiores o con escalones o rampas.
Cada equipo se organiza como lote independiente según la ficha técnica. La marmita de 100 litros mide aproximadamente 800 x 900 x 900 mm y tiene una potencia de unos 22 kW; la de 150 litros tiene las mismas dimensiones aproximadas y potencia similar. La freidora mide unos 400 x 900 x 900 mm, con potencia de unos 13,5 kW. El fry-top de 400 mm tiene unos 10,5 kW y el de 800 mm unos 21 kW, con dos quemadores de 8 kW bajo placa.
La instalación exige una visita previa obligatoria al centro para comprobar el tipo de gas disponible, la toma de agua y el desagüe de canaleta de 300 x 300 mm en el caso de las marmitas. Todos los equipos de gas salen de fábrica con inyectores para gas natural, debiendo el adjudicatario cambiarlos si el centro usa butano/propano o gas villa. Tras la instalación se remiten el certificado de recepción, el certificado de instalación y los boletines de gas conforme a la ITC-ICG08. La garantía mínima y los plazos de reparación son de 15 días naturales, con sustitución del equipo si no se repara en 45 días naturales.
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Lotes (1)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | 39700000-Aparatos domésticos. | 258.220 € | 39700000 |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Proposición económica | 100.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| TOTAL EKIP, S.L. | Formalizado | 117.198 €31/10/2025 | 31/10/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 45,1 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 1,5 % en las 430 adjudicaciones de Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana y del 17,9 % en el grupo CPV 3900. Se recibieron 2 ofertas, de 117.198 € a 130.259 €. TOTAL EKIP, S.L. ha ganado 28 licitaciones de Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 04/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 04/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a TOTAL EKIP, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 213.405 € y el presupuesto base de licitación asciende a 258.220 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento restringido.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valencia/València.
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