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Castilla-La ManchaCiudad Real, Ciudad Real, Castilla-La Mancha
Resuelta

Suministro de carne de ternera para los servicios de la Residencia Universitaria y Escuela Infantil de esta Diputación.

Expediente DPCR2025/44996 · Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real

Adjudicada a PRADAISA por 16.080 € (sin IVA), un 0,6 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Filetes, cabecero de lomo, morcillo, redondo y carne picada de ternera para las cocinas de la Residencia Universitaria y la Escuela Infantil, con entregas semanales de lunes a viernes. Licitación pública de suministros convocada por Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real (Ciudad Real). Con valor estimado de 16.184 € y presupuesto de 17.802 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 01/09/2025 a las 23:59. Expediente DPCR2025/44996.

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Importes y cifras

16.184 €
Valor estimado
17.802 €
Presupuesto (con IVA)
1
Ofertas recibidas

Qué se contrata

El suministro de carne de ternera rosada, en distintas piezas y cortes, para la elaboración de menús en la Residencia Universitaria y en la Escuela Infantil de la Diputación. La cantidad se fijará según las necesidades de cada centro, con precio unitario y sin compromiso de gasto máximo.

Los artículos previstos son filetes de cadera, babilla, tapilla o contra, con 320 kg en la Residencia Universitaria; cabecero de lomo o aguja troceada, con 250 kg en la Residencia y 50 kg en la Escuela Infantil; morcillo en piezas enteras, con 90 kg; redondo en piezas enteras metido en malla alimentaria, con 60 kg; y carne picada sin aditivos, colorantes ni conservantes, con 220 kg en la Residencia y 80 kg en la Escuela Infantil.

El proveedor deberá estar autorizado y aportar copia del registro sanitario, así como la ficha técnica con declaración de alérgenos antes de la adjudicación. La carne deberá llegar a temperatura igual o inferior a 4 ºC, o a 2 ºC en el caso de la carne picada, en vehículos frigoríficos, y el etiquetado deberá indicar tipo de carne, peso neto, fecha de caducidad, lote, número de autorización del matadero o sala de despiece y tipo de corte.

Los pedidos se realizarán semanalmente, con servicio diario de lunes a viernes y recepción entre las 8 y las 9 de la mañana. Para necesidades puntuales, el adjudicatario se comprometerá, dentro de sus posibilidades, a servir en un plazo mínimo de 2 horas. Las entregas se harán en la Residencia Universitaria, por la puerta de la calle S. Francisco, y en la Escuela Infantil de Ronda del Carmen 10, por el acceso del parking de los Servicios Sanitarios.

El presupuesto de licitación asciende a 16.184,00 euros, IVA excluido, y el contrato tendrá una duración de un año.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Oferta económica 100.0

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
PRADAISA · PYME · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 01/10/2025 Formalizado 16.080 €01/10/2025 01/10/2025

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 0,6 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 15,0 % en las 1.451 adjudicaciones de Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real y del 4,2 % en el grupo CPV 1511. Se recibió una sola oferta. PRADAISA ha ganado 16 licitaciones de Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real. Se adjudicó 54 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 30/09/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 07/08/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 07/08/2025
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 01/10/2025

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Presidencia de la Diputación Provincial de Ciudad Real (Administración Local · Órgano de Contratación).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a PRADAISA.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 16.184 € y el presupuesto base de licitación asciende a 17.802 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Ciudad Real.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 16/10/2026