servicios para la alimentación de pacientes y la explotación de máquinas expendedoras en el Hospital de Emergencias Enfermera Isabel Zendal
Expediente P.A. 78/2025 · Hospital Universitario La Paz
Adjudicada a SERUNION SA por 172.000 € (sin IVA), entre 2 ofertas. Alimentación de hasta 60 pacientes diarios de ELA en dietas adaptadas, con elaboración en centro externo, y explotación de máquinas de bebidas y alimentos con marcado CE; hay 120 pacientes activos. Licitación pública de suministros convocada por Hospital Universitario La Paz (Madrid). Con valor estimado de 378.400 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 29/12/2025 a las 18:00. Expediente P.A. 78/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
Este contrato mixto comprende la alimentación de pacientes de ELA que acuden al Centro Especializado de Atención Diurna, con un máximo de 60 pacientes diarios y 120 pacientes activos, de lunes a sábado. Se calculan unas 60 ingestas diarias (desayunos, comidas y meriendas), con elaboración de dietas y menús en un centro de producción externo, al no disponer el hospital de cocinas, y transporte hasta el centro. El servicio incluye emplatado individual, traslado, recogida, lavado de menaje y limpieza, con menaje específico para pacientes de ELA (cubiertos ergonómicos, vajilla irrompible y de peso suficiente, vasos adaptados). Los pacientes eligen entre dos primeros, dos segundos y dos postres.
Los horarios son de 8:45 a 9:30 (desayuno), de 12:45 a 14:00 (comida) y de 16:30 a 17:15 (merienda), de lunes a viernes.
La explotación de máquinas expendedoras incluye máquinas de bebidas frías, calientes y de productos alimenticios, todas con marcado CE. Las de bebidas frías deben tener al menos seis canales independientes; las de bebidas calientes, como mínimo café, té, leche y chocolate. La instalación se realizará en un mes desde la firma, y las averías deberán resolverse en un máximo de 24 horas.
La facturación es mensual por ingesta, aplicando los precios ofertados. La Memoria Técnica tendrá un máximo de 50 páginas.
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| SERUNION SA | Formalizado | 172.000 € | 05/03/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,6 % en las 696 adjudicaciones de Hospital Universitario La Paz y del 4,2 % en el grupo CPV 4293. Se recibieron 2 ofertas. Se formalizó 94 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| PCPCM – Perfil contratante | Anuncio de Licitación | 04/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 04/12/2025 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 01/12/2025 |
| BOCM | Anuncio de Licitación | 17/12/2025 |
| PCPCM – Perfil contratante | Anuncio de Adjudicación | 23/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 23/02/2026 |
| PCPCM – Perfil contratante | Anuncio de Formalización | 26/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 26/05/2026 |
| BOCM | Anuncio de Formalización | 03/06/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Hospital Universitario La Paz.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a SERUNION SA.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 378.400 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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