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Comunidad ValencianaValencia, Valencia, Comunidad Valenciana
Adjudicada

Servicios de catering y de restauración para diversos actos del OAM Junta Central Fallera (11 lotes)

Expediente 336/2024 · Presidencia de la Junta Central Fallera

Adjudicada a JORGE PEREZ BAYO y 3 más por 141.802 € (sin IVA). Licitación pública de servicios convocada por Presidencia de la Junta Central Fallera (Valencia/València). Con valor estimado de 179.498 € y presupuesto de 195.647 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/12/2024 a las 11:00. Expediente 336/2024.

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Importes y cifras

179.498 €
Valor estimado
195.647 €
Presupuesto (con IVA)
11
Lotes
4
Ofertas recibidas por lote (máx.)

Licitaciones abiertas similares

Lotes (11)

LoteObjetoPresupuestoCPVResultado
1 Servicios de cátering para laXocolatà de la Macrodespertà 9.625 € 55520000, 55300000, 30160000, 15981000 Formalizado
2 Servicios de restauración de alta capacidad para la cena de despedida de las Falleras Mayores y sus Cortes de Honor 14.122 € 55300000, 30160000, 55520000, 15981000 Formalizado
3 Servicios de restauración para actos y comidas y cenas que organiza Junta Central Fallera durante la semana fallera 53.199 € 55300000, 30160000, 55520000, 15981000 Formalizado
4 Servicios de restauración para los jurados de los concursos que se celebran en la semana fallera 8.250 € 55300000, 55520000, 30160000, 15981000 Desierto
5 Servicios de restauración de alta capacidad para la jornada lúdica de fin de ejercicio 15.868 € 55300000, 15981000, 30160000, 55520000 Formalizado
6 Servicios de catering de cocktail para diferentes actos y eventos que organiza Junta Central Fallera 24.970 € 55520000, 15981000, 30160000, 55300000 Formalizado
7 Servicios de cátering de restauración para diferentes actos y eventos que organiza Junta Central Fallera 11.451 € 55520000, 15981000, 55300000, 30160000 Formalizado
8 Servicios de catering tipo picnic para almuerzos, comidas, meriendas y cenas diversas para eventos que organiza Junta Central Fallera 22.330 € 55520000, 30160000, 55300000, 15981000 Formalizado
9 Servicios de catering tipo picnic para el Sopar de la Punxà 13.398 € 55520000, 55300000, 30160000, 15981000 Formalizado
10 Servicios de fuentes dispensadoras y agua en botellines 3.960 € 15981000, 30160000, 55520000, 55300000 Formalizado
11 Servicios de gestión de tarjetas de restaurante 18.475 € 15981000, 30160000, 55300000, 55520000 —

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: Según lo establecido en el apartado P del Anexo I PCAP
Solvencia técnica
Trabajos realizados: Según lo establecido en el apartado P del Anexo I PCAP

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
JORGE PEREZ BAYO · PYME · Lote 1: Servicios de cátering para laXocolatà de la Macrodespertà · 2 ofertas (1 de PYME) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 7.000 €28/02/2025 28/02/2025
EVENTOS AJAU Y GARCIA SOCIEDAD LIMITADA · PYME · Lote 2: Servicios de restauración de alta capacidad para la cena… · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 12.755 €28/02/2025 28/02/2025
EVENTOS Y MUCHO MAS, S.L. · PYME · Lote 3: Servicios de restauración para actos y comidas y cenas que… · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 47.487 €28/02/2025 28/02/2025
Sin adjudicatario · Lote 4: Servicios de restauración para los jurados de los… Desierto —04/02/2025 04/02/2025
EVENTOS AJAU Y GARCIA SOCIEDAD LIMITADA · PYME · Lote 5: Servicios de restauración de alta capacidad para la… · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 14.125 €28/02/2025 28/02/2025
JORGE PEREZ BAYO · PYME · Lote 6: Servicios de catering de cocktail para diferentes actos y… · 4 ofertas (3 de PYMEs) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 19.000 €28/02/2025 28/02/2025
JORGE PEREZ BAYO · PYME · Lote 7: Servicios de cátering de restauración para diferentes… · 2 ofertas (1 de PYME) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 9.125 €28/02/2025 28/02/2025
JORGE PEREZ BAYO · PYME · Lote 8: Servicios de catering tipo picnic para almuerzos, comidas… · 2 ofertas (1 de PYME) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 17.781 €28/02/2025 28/02/2025
CATERING LA HACIENDA SL · Lote 9: Servicios de catering tipo picnic para el Sopar de la Punxà · 3 ofertas (2 de PYMEs) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 10.962 €28/02/2025 28/02/2025
JORGE PEREZ BAYO · PYME · Lote 10: Servicios de fuentes dispensadoras y agua en botellines · 2 ofertas (1 de PYME) · en vigor desde 28/02/2025 Formalizado 3.567 €28/02/2025 28/02/2025

Análisis de la adjudicación

La baja mediana de sus 9 adjudicaciones fue del 10,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 420 adjudicaciones de Presidencia de la Junta Central Fallera y del 4,1 % en el grupo CPV 1598. Sus 9 lotes recibieron entre 1 y 4 ofertas. Se adjudicó 61 días después de su publicación.

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva — 5.0 %

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 31/07/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 05/12/2024
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 05/12/2024
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 31/07/2025

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Presidencia de la Junta Central Fallera (Administración Local).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a 4 empresas: JORGE PEREZ BAYO, EVENTOS AJAU Y GARCIA SOCIEDAD LIMITADA, EVENTOS Y MUCHO MAS, S.L. y CATERING LA HACIENDA SL.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 179.498 € y el presupuesto base de licitación asciende a 195.647 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Valencia/València.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 31/07/2025