Servicios auxiliares de lavandería y cocina para la escuela infantil municipal Chispita. 2026.

Importes y cifras

Qué se contrata

La elaboración diaria del desayuno y la comida de los alumnos y del personal de la Escuela Infantil Municipal Chispita, en Logroño, junto con la compra de alimentos y material de limpieza, el mantenimiento de cocina y despensas, el registro APPCC y el lavado y planchado de la ropa de tela del centro. Incluye también el montaje y la recogida de mesas del comedor, apoyo a la limpieza, atención del teléfono y portería.

El personal lo aporta la empresa: un cocinero o cocinera, de lunes a viernes de 8:00 a 15:00, y un auxiliar de lavandería y cocina, de lunes a viernes de 10:00 a 16:00. Ambos deben tener el carnet de manipulador de alimentos. Existe un límite de 20 alumnos en la compra diaria, aunque las plazas ocupadas han bajado en los últimos cursos, de 31 en 2020/2021 a 14 en 2024/2025.

El plazo es de un año desde el acta de inicio, con agosto cerrado, y se prevén tres prórrogas anuales. El presupuesto base es de 80.713,86 € IVA incluido, con un valor estimado de 296.404,03 € sin IVA para todo el contrato y prórrogas. Cabe un incremento de hasta el 20% del importe por aumento de alumnado o menús especiales.

La oferta económica no puede superar los precios hora de 16 € más IVA del 10% para el cocinero o cocinera, y 14 € más IVA del 21% para el auxiliar. Los criterios de calidad se acreditan con experiencia y formación del personal, con un mínimo de 10 horas de formación por categoría.

Se exige una oficina o estructura en Logroño al inicio del contrato, un seguro de responsabilidad civil de al menos 600.000 euros y certificación negativa del Registro Central de delincuentes sexuales para todo el personal. La empresa debe subrogar a los trabajadores del anterior adjudicatario según el Anexo II.

Los alimentos deben ser de primera calidad, con preferencia por productos frescos, de temporada y de proximidad, aceite de oliva y carnes magras, con menús especiales para alergias. Los menús deben ser supervisados por un profesional con titulación en nutrición humana y dietética.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Clasificación empresarial

M6-1

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Declaración responsable sobre el volumen anual de negocios referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, conforme a lo indicado en el punto 18 del Anexo I del PCAP.

Solvencia técnica

Trabajos realizados: Acreditación de haber realizado servicios de características similares al del objeto del presente contrato en el curso de los tres últimos años, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor…

Resultado del procedimiento

Garantías exigidas

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo social: La empresa adjudicataria deberá mantener, durante la ejecución del contrato, las condiciones de trabajo sustanciales declaradas en su proposición. Además, se establece la obligación de donación con…

Publicaciones oficiales

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  Publicada
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  Publicada: 2026-10-22
• Suministro de un turismo eléctrico para el Parque de Servicios
  Publicada
  Publicada: 2026-10-21
• Suministro en régimen de arrendamiento financiero (renting) de un vehículo suv/todocamino 4X4 de tecnología híbrida destinado a la unidad medioambiental de la policía local de Logroño
  Publicada
  Publicada: 2026-10-21
• Concesión uso privativo parcela 91 polígono La Portalada realización prácticas conducción vehículos
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Anteriores y posteriores de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Logroño

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• Contrato basado 1/26 para el suministro de permanganato potásico para el tratamiento de agua potalbe — 01/04/2026
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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Logroño (Administración Local · Órgano de Contratación).

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 296.404 € y el presupuesto base de licitación asciende a 80.714 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es La Rioja.

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