Servicio para desarrollar una aplicación web para una base de datos estructurada, estandarizada y validada sobre peligros microbiológicos en Novel Foods

Importes y cifras

Qué se contrata

El diseño y desarrollo de una base de datos sobre peligros microbiológicos en nuevos alimentos (Novel Foods), organizada mediante una estructura jerárquica de atributos, descriptores y un vocabulario controlado compatible con los catálogos de EFSA, como FoodEx 2 y Langual. El modelo de datos se valida con EFSA mediante un diagrama entidad-relación y un ejercicio de integridad con datos de prueba.

La aplicación web tendrá cuatro perfiles de usuario: básico, avanzado, curador de datos y administrador. Permitirá buscar, filtrar y comparar datos, extraerlos y obtener la lista de publicaciones de origen, así como incorporar nuevos datos. Los curadores tendrán funciones de inserción y edición, y los administradores podrán validar, eliminar y gestionar cuentas.

Se desarrollará un sistema de análisis de datos con paneles de control para estadística descriptiva e inferencial, meta-análisis, meta-regresiones y evaluaciones comparativas. El sistema se alojará en un servidor del Instituto Politécnico de Bragança con Linux Ubuntu, accesible mediante https, e incluirá un sitio web de acceso y guías de mantenimiento y de usuario.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Servicios de mentoría especializada para el Programa de Aceleración del Vivero de Empresas 4.0 Laocoonte, pro… — plazo hasta el 29/10/2026
• Contrato mixto de servicios y suministro para la implantación, puesta a disposición y explotación de una plat… — plazo hasta el 16/11/2026
• Establecimiento de un sistema dinámico de adquisición para los servicios habituales de la Universidad de Córd… — plazo hasta el 01/09/2027
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Criterios de adjudicación

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,7 % en las 1.158 adjudicaciones de Rectorado de la Universidad de Córdoba y del 5,2 % en el grupo CPV 7220. Se recibió una sola oferta.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Servicio de inspecciones reglamentarias obligatorias mediante Organismo de Control Autorizado (OCA) para las instalaciones de ascensores, baja tensión, centros de transformación, líneas de alta tensión, instalaciones térmicas, frigoríficas y de protección contra incendios de la Universidad de Córdoba.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-04
• Suministro de equipamiento informático, incluyendo dispositivos móviles, destinados al desarrollo de las actividades docentes y de investigación del grupo de investigación Biotecnología Agroalimentaria (AGR-248).
  Publicada
  Publicada: 2026-09-24
• Contratación de Pólizas de Seguros de Responsabilidad Civil/Patrimonial, Responsabilidad de Autoridades y Personal al servicio de la Universidad de Córdoba y Seguro de vida para funcionarios y personal laboral de la Universidad de Córdoba
  Publicada
  Publicada: 2026-09-23
• Suministro de una analizador FTIR portátil de gases
  Resuelta
  Publicada: 2026-09-18
• Suministro de un sistema Stopped-Flow para estudios cinética rápida, permeabilidad y transporte molecular en microcompartimentos bacterianos
  Adjudicada
  Publicada: 2026-09-10

Anteriores y posteriores de Rectorado de la Universidad de Córdoba

• Servicio de redacción del proyecto de reforma interior de varios espacios de la Facultad de Ciencias del Trabajo de la Universidad de Córdoba — 24/02/2026
• Fabricación, suministro e instalación de herramientas climáticas (cámaras a cielo abierto-OTC), adaptados al olivo. proyecto PID2023-152635OB-I00-Efecto del calentamiento global sobre la fenología del olivo (ProyectoPID2023-152635OB-I00 financiado por MCIU/ AEI / 10.13039/501100011033 / FEDER, UE.) — 18/02/2026
• Redacción de Estudio Previo y Anteproyecto para la ampliación de la Facultad de Ciencias de la Educación y Psicología de la Universidad de Córdoba con criterios de sostenibilidad y perspectiva de género. — 17/02/2026
• Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquinas vending en centros de la Universidad de Córdoba, con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo. Lote 1 Residencia Universitaria Lucano (Campus de Rabanales). Lote 2 Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez) — 15/02/2026
• Adquisición de varios vehículos mediante leasing para la Universidad de Córdoba — 11/02/2026
• Contratación del desarrollo, implantación, integración y puesta en marcha de un Conector de Espacios de Datos FIWARE para su integración dentro de la plataforma FIWARE de la Universidad de Córdoba (UCO), proyecto TSI-100121-2024-107 CITRIDATA financiado por el Mº Transf Digital y FFPP y por la UE-Next Generation. Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia — 08/02/2026

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Rectorado de la Universidad de Córdoba (Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad regional · Órgano de Contratación).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a INSTITUTO POLITECNICO DE BRAGANÇA.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 40.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 48.400 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento negociado sin publicidad.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Córdoba.

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