Servicio de restauración y organización de la cena institucional en conmemoración del Día Internacional de la Mujer en Roquetas de Mar 2026.
Expediente 02/26.-Servicio · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Roquetas de Mar
Adjudicada a PLAYA SERENA EVENTOS SL por 18.060 € (sin IVA), un 20,0 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Cena institucional para 430 comensales el 7 de marzo de 2026 a las 21.00 h, con menú de cuatro platos, bodega, DJ y montaje completo en un espacio cerrado del municipio. Licitación pública de servicios convocada por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Roquetas de Mar (Almería). Con valor estimado de 49.665 € y presupuesto de 24.832 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 13/02/2026 a las 23:59. Expediente 02/26.-Servicio.
Importes y cifras
Qué se contrata
La restauración completa de la cena institucional para 430 comensales, prevista para el 7 de marzo de 2026 a las 21.00 horas, con un menú único servido a todos los asistentes: tartar de atún rojo, corbina con patata panadera, secreto ibérico de bellota, tiramisú deconstruido, pan, bodega, copa de cava, café e infusiones. El adjudicatario debe aportar el espacio cerrado en el término municipal de Roquetas de Mar, con capacidad mínima para 430 personas, aseos fijos diferenciados, accesibilidad y posibilidad de montaje para discursos y entrega de galardones.
El servicio incluye menaje, cristalería, mantelería, mobiliario, centros de mesa florales en mesas de 8 a 10 personas, cocina propia con cocina en directo, tres equipos de emplatado de tres personas cada uno y un camarero por cada 15 comensales. Se requiere también un servicio de DJ profesional durante la cena y la sobremesa, así como un responsable de organización con teléfono operativo.
El menú debe respetar pesos mínimos por ración, como al menos 100 gramos de tartar de atún, 180 gramos de corbina y 180 gramos de secreto ibérico. Deben ofrecerse opciones para veganos, alérgicos y celíacos en al menos un diez por ciento de los alimentos especiales, con información visible de alérgenos. El adjudicatario asume la gestión y pago de los proveedores, el montaje y desmontaje, y debe disponer de un seguro de responsabilidad civil de al menos 500.000 euros que cubra productos alimentarios y responsabilidad patronal.
El contrato tiene una duración de un año desde su firma, prorrogable por otro año en régimen 1+1. Las peticiones de servicio se realizarán con un mínimo de cinco días de antelación, y en urgencias con veinticuatro horas. El adjudicatario deberá responder a incidencias en un plazo máximo de dos horas.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Amenización del evento | 24.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 49.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Incremento del número de camareros | 27.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| PLAYA SERENA EVENTOS SL | Formalizado | 18.060 € | 2026-03-03 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 20,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 9,0 % en las 1.377 adjudicaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Roquetas de Mar y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 32 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-03-17 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-01-30 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-01-30 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-04-21 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
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- Servicio de mantenimiento, reparación y conservación, con suministro de materiales, de edificios dependientes de la Concejalía de Educación, conservación y mantenimiento de edificios públicos del Ayuntamiento de Roquetas de Mar.
- Servicio de redacción de proyecto básico y de ejecución, estudio de seguridad y salud, coordinación de seguridad y salud en fase de proyecto y dirección de obra para la actuación "adaptación de edificio existente a sede de la Policía Local de Roquetas de Mar".
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Roquetas de Mar (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a PLAYA SERENA EVENTOS SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 49.665 € y el presupuesto base de licitación asciende a 24.832 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Almería.
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