Servicio de restauración en el complejo Campos de Velázquez
Expediente LIC-20260002SEPI · Presidencia - Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI)
Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Comidas preparadas, desayunos, almuerzos y catering sin cocina in situ para SEPI, SEPIDES y NAVANTIA, con menús ejecutivos, de grupo y personal de camarero subrogado. Licitación pública de servicios convocada por Presidencia - Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) (Madrid). Con valor estimado de 525.000 € y presupuesto de 115.500 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/11/2025 a las 19:00. Expediente LIC-20260002SEPI.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La gestión del servicio de restauración para la sede social de SEPI, SEPIDES y NAVANTIA, con desayunos, comidas preparadas, menús ejecutivos y catering para reuniones y eventos, cuyo coste lo asumen las entidades y los empleados que hagan uso del servicio. El adjudicatario compra, almacena y elabora las materias primas, contrata al personal y gestiona los pedidos a través de una plataforma o página web propia. El servicio institucional se presta en las dependencias de SEPI con un camarero, de lunes a viernes salvo festivos y agosto, de 9 a 16 horas, y los catering se solicitan con al menos 24 horas de antelación.
Se orientan unas 320 comidas de menú ejecutivo (150 servicios) y 180 comidas de grupo (40 servicios) al año. La oferta debe ser cardiosaludable de dieta mediterránea, con al menos diez primeros y diez segundos platos por temporada, opción de menú Halal si se oferta, y solo aceite de oliva virgen extra. Los desayunos se suministran a demanda sin petición previa. Una bolsa anual para servicios diversos de hasta 15.000 € (SEPI), 5.000 € (SEPIDES) y 25.000 € (NAVANTIA), según el anexo de precios. Se exige un seguro de responsabilidad civil y controles bromatológicos mensuales por empresa especializada.
La plantilla está compuesta por una persona, camarero, cuya subrogación es obligatoria por convenio: indefinido, salario bruto anual de 24.194,88 €, antigüedad desde el 01/10/2009 y jornada de 37,5 horas semanales.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 65.0 |
| Juicio de Valor | Servicios de valor añadido para el usuario | 10.0 |
| Juicio de Valor | Calidad de la oferta gastronómica | 25.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: (ver clausula 18.2.1 del cuadro de características del PCAP)
- Solvencia técnica
- Otros: (ver clausula 18.2.2 del cuadro de características del PCAP)
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | —24/11/2025 | 24/11/2025 |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Durante la ejecución del contrato, el contratista deberá usar, prioritariamente, el formato digital y la remisión telemática para todas las comunicaciones y documentos formales, con el fin de…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 20/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 11/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 19/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 19/10/2025 |
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- Asesoramiento financiero
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Presidencia - Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) (Entidad de Derecho Público).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 525.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 115.500 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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