Servicio de Restauración de Catering con motivo de la celebración de la Feria Fitur 2027
Expediente RC1787 · Instituto de Turismo de la Región de Murcia (ITREM)
Licitación pública de servicios convocada por Instituto de Turismo de la Región de Murcia (ITREM) (Murcia). Prestación de catering en Stand 7B04 IFEMA: bar-cafetería de aprox. 100 m² con 20 mesas, cocina equipada, 3 armarios refrigerados, horno, lavavajillas, almacenes, y servicio de degustaciones para 700 menús/día, 09:30-19:30, 3 días, con menú degustación diario y 700 coffees/infusions/día, tickets gestionados por Instituto; personal contratado de 10 personas (3 cocina, 5 sala, 1 marmitón, 1 coordinador) y APPCC vigente. Con valor estimado de 29.910 € y presupuesto de 32.901 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. Plazo de presentación de ofertas hasta el 16/10/2026 a las 23:59. Expediente RC1787.
Importes y cifras
Datos del expediente
- Expediente
- RC1787
- Estado
- Publicada
- Órgano de contratación
- Instituto de Turismo de la Región de Murcia (ITREM)
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto simplificado
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 3 días
- Lugar de ejecución
- Murcia
Fechas clave
- Publicación
- 2026-10-01
- Fin de presentación de ofertas
- 2026-10-16
- Disponibilidad de documentos
- 2026-10-16
Códigos CPV
- 55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas
- 55321000Servicios de preparación de comidas
- 55322000Servicios de elaboración de comidas
- 55330000Servicios de cafetería
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Certificaciones en sistemas de gestión | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Adscripción medios personales | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Formación personal | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 60.0 |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-10-01 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-10-01 |
Ubicación geográfica
- Murcia, Murcia, Región de Murcia
Documentos y pliegos
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Instituto de Turismo de la Región de Murcia (ITREM).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 29.910 € y el presupuesto base de licitación asciende a 32.901 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 16/10/2026 a las 23:59. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Murcia.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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