Servicio de menús del departamento de Protección Civil del Ayuntamiento de Mijas.
Expediente 23044/2025 · Concejalía Delegada de Contratación del Ayuntamiento de Mijas
Adjudicada a RUTH GONZÁLEZ ANTÓN por 7.800 € (sin IVA), entre 2 ofertas. Comidas completas (primer plato, segundo, pan, postre y bebida) a 12,00 € + IVA por persona, con servicio sin cantidad fija, en un establecimiento de restauración del adjudicatario en Mijas, todos los días del año. Licitación pública de servicios convocada por Concejalía Delegada de Contratación del Ayuntamiento de Mijas (Málaga). Con valor estimado de 15.600 € y presupuesto de 8.580 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 26/11/2025 a las 19:00. Expediente 23044/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro de comidas y cenas completas para voluntarios y personal de Protección Civil, que se sirven en el interior del establecimiento de restauración del adjudicatario y se solicitan según la agenda de eventos. Cada menú incluye un primer plato (ensaladas, sopas, salmorejo, gazpacho, pasta u otros similares), un segundo plato de carne (pollo, pavo o cerdo) o de pescado (boquerones, sardinas, merluza, rosada, dorada o calamares), con guarnición a elegir, pan, postre y bebida. El precio unitario máximo es de 12,00 € más IVA (13,20 € total) por persona. Se trata de prestación sucesiva y por precio unitario, sin número de servicios fijado de antemano.
El servicio debe prestarse los 12 meses del año, incluido agosto, en días laborables, sábados, domingos y festivos, con disponibilidad para comidas entre las 13:00 y las 16:00 horas y cenas entre las 20:00 y las 23:00 horas. Los pedidos se comunican con 72 horas de antelación cuando son más de 15 personas, y con 30 minutos de respuesta en emergencias como incendios o inundaciones. El adjudicatario debe aceptar expresamente cada solicitud en un máximo de 3 horas, o 30 minutos en emergencias. Los cambios de número de personas, día, lugar u hora se comunican con al menos 12 horas de antelación.
Es obligatorio contar con un establecimiento de restauración en el término municipal de Mijas, personal de hostelería uniformado y con formación equivalente al antiguo carné de manipulador de alimentos, y menaje de acero inoxidable antiadherente. Los alimentos deben ser de primera calidad, con control APPCC según el Reglamento CE 852/2004, y el licitador debe presentar una memoria descriptiva de cada materia prima, sus alérgenos y sus proveedores. Los menús deben adaptarse a intolerancias y alergias, como el gluten, los crustáceos, el huevo o los frutos secos.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Relacionado con la calidad | 51.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 49.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| RUTH GONZÁLEZ ANTÓN | Adjudicado | 7.800 €06/02/2026 | 06/02/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 9,4 % en las 1.002 adjudicaciones de Concejalía Delegada de Contratación del Ayuntamiento de Mijas y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 86 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 06/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 12/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 12/11/2025 |
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Anteriores y posteriores de Concejalía Delegada de Contratación del Ayuntamiento de Mijas
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Concejalía Delegada de Contratación del Ayuntamiento de Mijas (Autoridad local · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a RUTH GONZÁLEZ ANTÓN.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 15.600 € y el presupuesto base de licitación asciende a 8.580 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Málaga.
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