Servicio de mantenimiento de máquinas e instalaciones con proceso productivo en matadero y sala de despiece.

Importes y cifras

Qué se contrata

El mantenimiento de la unidad cárnica y del resto de actividades de la empresa Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia, S.A. (MERCAVALENCIA), que tramita el expediente mediante procedimiento abierto. Se regirá por este pliego y por el de prescripciones técnicas, así como por las Instrucciones Internas de Contratación de la entidad.

El servicio se licita con un presupuesto base y un valor estimado que figuran en el cuadro de características particulares, junto con el plazo de ejecución y la posibilidad de prórroga. El precio se abonará según la prestación realmente ejecutada.

Para presentarse, las empresas deberán acreditar su solvencia económica, financiera, técnica o profesional, o bien contar con la clasificación que se indique en el cuadro de características. Además, deberán comprometerse a adscribir al contrato los medios personales y materiales mínimos que se determinen, que tendrán carácter de obligación esencial.

Si el objeto se divide en lotes, cada uno se podrá ofertar de forma independiente, con las limitaciones que el cuadro de características establezca. Existe también la posibilidad de reservar lotes a centros especiales de empleo o empresas de inserción.

La adjudicación se hará a la oferta con mejor relación calidad-precio, según criterios cuya ponderación figura en el cuadro de características. Los criterios sujetos a juicio de valor se evaluarán en un sobre separado antes de conocer la oferta económica. Existe mecanismo para detectar ofertas anormalmente bajas.

En la subrogación de personal, la empresa adjudicataria asumirá las relaciones laborales que imponga la norma o el convenio aplicable, con información sobre las condiciones de las personas trabajadoras facilitada en el cuadro de características.

La garantía definitiva será de hasta el 5 % del precio final ofertado, y podrá exigirse una garantía complementaria de hasta el 5 % adicional en determinados supuestos.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Obras de adaptación del edificio de la Pl. Sufragio,10, para albergar el departamento de Servicios Sociales — plazo hasta el 02/11/2026
• Habilitación y urbanización de la zona comprendida entre C/ Cerro Carpio y Avda. Gran Sinarcas — plazo hasta el 02/11/2026
• Demolició i reposició del CENTRE CEIP EL BRAÇAL en la mateixa parcel·la — plazo hasta el 09/11/2026
• bras de construcción de almacén municipal para la brigada de obras en la calle Casals n. 16 de Xeresa. — plazo hasta el 03/11/2026
• Adecuación del Cementerio Municipal por los desperfectos ocasionados por la DANA — plazo hasta el 03/11/2026
• Restauración del refugio antiaéreo de la Guerra Civil — plazo hasta el 03/11/2026

Licitaciones de construcción abiertas en Valencia →

Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: ANEXO I.1 – DECLARACION RESPONSABLE

Solvencia técnica

Otros: ANEXO VII COMPROMISO OBSERVANCIA OBLIGATORIA CONDICIONES ESPECIALES DE EJECUCIÓN
Otros: ANEXO VIII – COMPROMISO DE ADSCRIPCION DE MEDIOS

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 2,2 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 10,8 % en las 108 adjudicaciones de Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA) y del 10,2 % en el grupo CPV 4525. Se recibió una sola oferta. ELECTROTECNIA MONRABAL SLU ha ganado 6 licitaciones de Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA). Se adjudicó 63 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

• Es la prestación del servicio de redacción y gestión de la documentación para la modificación del plan especial de reforma interior de Mercavalencia incluyendo el proyecto de urbanización, proyecto de reparcelación de las unidades de ejecución y dirección de las obras de urbanización en el recinto de Mercavalencia.
  Resuelta
  Publicada: 2026-06-22
• La ejecución de las obras de habilitación de un área disponible en la planta primera del edificio MERCAFLOR, diáfana y sin uso especifico actual, de aproximadamente 200,0 m2, para generar siete oficinas para ser arrendadas por MERCAVALENCIA y que permita el aprovechamiento de este espacio dado el interés comercial que se ha creado con esta iniciativa.
  Resuelta
  Publicada: 2026-06-22
• La contratación del servicio de las auditorías de Mercavalència para los ejercicios 2026, 2027 y 2028 cuyas características se describen en el Pliego de Prescripciones Técnicas,
  Resuelta
  Publicada: 2026-06-19
• Es objeto del contrato la prestación del servicio de muestreo y análisis físicoquímicos y microbiológico para productos, canales y superficies del área de actividades cárnicas de Mercavalencia.
  Resuelta
  Publicada: 2026-05-26
• El objeto del contrato es el suministro de energía eléctrica para los puntos de suministro eléctrico.
  Resuelta
  Publicada: 2026-05-22

Anteriores y posteriores de Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA)

• El objeto del contrato es el suministro de GAS NATURAL. — 22/05/2026
• Asesoramiento legal integral, ordinario y continuado en materia jurídico laboral y de la Seguridad Social para MERCAVALÈNCIA y la defensa judicial en materia laboral y de Seguridad Social. — 20/04/2026
• El objeto del contrato es la contratación de Pólizas de Seguro de Responsabilidad Civil de Directivos (D & O) y de Responsabilidad Civil General de para Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia, S.A. — 19/06/2025
• El objeto del contrato es el suministro, instalación y puesta en marcha de un sistema de almacenamiento de energía eléctrica que permita gestionar los excedentes de la producción energética derivada de las planta de paneles fotovoltaicos. — 19/06/2025
• El objeto del contrato es el suministro, supervisión, programación y puesta en marcha de equipo para posicionamiento de canales en la salida de la peladora y suministro de herramienta cabezal de robot de apertura de canales dentro de la cadena de sacrificio del matadero de Mercavalencia. — 18/06/2025
• El objeto del contrato es el suministro, instalación y puesta en marcha de dos unidades condensadoras de la actual instalación frigorífica de la Unidad Cárnica de MERCAVALENCIA, junto con otras actuaciones que responderán a las necesidades que se describen en el correspondiente PPT. — 18/06/2025

Licitaciones similares y su resultado

• Servicio de control de plagas en las instalaciones del matadero de Mercavalència. — Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA)
  Adjudicada a ANTICIMEX 3D SANIDAD AMBIENTAL S.A.U por 29.148 € (baja del 23,3 %) · 2024-07-19
• Suministro de los equipos, obras, montaje y mantenimiento de una instalación de videovigilancia por CCTV en m… — Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA)
  Adjudicada a INNOVACIÓN GLOBAL DE SEGURIDAD,S.A. por 42.686 € (baja del 38,1 %) · 2024-05-06
• Es objeto del contrato la prestación del servicio de limpieza y desinfección ordinaria e industrial de matade… — Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA)
  Adjudicada a Nortex Outsourcing Global SL por 1.145.911 € (baja del 7,7 %) · 2024-09-19
• Servicios cuyo objeto es el servicio de vigilancia, seguridad y auxiliares del servicio. — Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA) · 2023-11-27
• Servicios de mantenimiento de la máquina clasificadora de porcino del matadero de Mercazaragoza — Director General de Mercazaragoza, S.A. · 2025-04-11
• Servicio de retirada, transporte y gestión de los lodos y filtrados procedentes de la EDARI del matadero de M… — Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA)
  Adjudicada a PREZERO GESTIÓN DE RESIDUOS, S.A. por 131.588 € (baja del 5,7 %) · 2024-07-19

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Gerencia de Mercados Centrales de Abastecimiento de Valencia S.A. (MERCAVALENCIA).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a ELECTROTECNIA MONRABAL SLU.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 5.446.079 € y el presupuesto base de licitación asciende a 2.745.731 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Valencia/València.

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