Servicio de cafeteria-comedor edificio juridico empresarial de albacete
Expediente SE13825003632 · Gerencia de la Universidad de Castilla-La Mancha
Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Cafetería-comedor de 2 años (prorrogable 1+1) en el edificio jurídico-empresarial del campus de Albacete, con canon mínimo anual de 2.000 € (IVA excluido) y garantía definitiva del 5 %. Licitación pública de servicios convocada por Gerencia de la Universidad de Castilla-La Mancha (Albacete). Con valor estimado de 8.000 € y presupuesto de 4.840 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 24/10/2025 a las 23:59. Expediente SE13825003632.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación de la cafetería-comedor del Edificio Jurídico-Empresarial del Campus de Albacete de la Universidad de Castilla-La Mancha, para ofrecer servicios de restauración a la comunidad universitaria y a visitantes de actividades culturales y académicas. El contrato no se divide en lotes.
El plazo de ejecución es de 2 años desde el día siguiente a la formalización, prorrogable por 1+1 años, sin que la duración total, incluidas las prórrogas, supere los 4 años. Existe un plazo de garantía de 3 meses desde la finalización del contrato.
El presupuesto base de licitación es de 4.840 € (IVA incluido, 840 € de IVA al 21 %) y el valor estimado es de 8.000 € (IVA excluido). El canon mínimo anual es de 2.000 € (IVA excluido), y puede ser mejorado al alza. La garantía definitiva es del 5 % del precio de adjudicación.
Solvencia económica: volumen anual de negocios igual o superior al valor estimado anualizado del contrato en al menos uno de los tres últimos ejercicios. Solvencia técnica: relación de los principales servicios de igual o similar naturaleza realizados en los últimos tres años, con importe, fecha y destinatario.
Criterios de adjudicación: oferta económica, hasta 80 puntos (canon hasta 40 puntos y productos/servicios hasta 40 puntos, según precios máximos de ocho grupos de productos); y memoria técnica sometida a juicio de valor, hasta 20 puntos. Para continuar en el proceso, la oferta técnica debe alcanzar un mínimo de 10 puntos.
Condiciones especiales de ejecución: aplicación del Convenio Colectivo de Hostelería de la provincia o, en su defecto, el VI Acuerdo Laboral estatal del sector, con subrogación obligatoria de los trabajadores actuales; recogida selectiva de residuos; y fomento de compra sostenible (alimentos frescos, de temporada, locales o ecológicos).
Seguros exigidos: multirriesgo o seguro del comercio, y responsabilidad civil de al menos 600.000 €, con sublímite mínimo por víctima de 150.000 €.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | CRITERIO DE ADJUDICACIÓN MULTIPLES | 80.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Otros: Segun apartado F.1 del PCAP
- Solvencia técnica
- Otros: Segun apartado F.2 del PCAP
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | — | 27/10/2025 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Aplicacion del convenio colectivo a todos los trabajadores
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 27/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 09/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 09/10/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia de la Universidad de Castilla-La Mancha (Otras Entidades del Sector Público · Órgano de Contratación).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 8.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 4.840 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Albacete.
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