Servicio de atención alimentaria y asistencia por déficit de apoyo social para el Ayuntamiento de Arrecife
Expediente 17683/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Arrecife
Adjudicada a EMERLAN por 564.112 € (sin IVA), un 2,1 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Comida diaria para hasta 100 personas al día (80 en comedor, 20 a domicilio), horario de 11:30 a 18:00 en local propio, con trabajador social y equipo de cuatro auxiliares. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Arrecife (Canarias). Con valor estimado de 2.035.352 € y presupuesto de 616.682 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 06/10/2025 a las 14:00. Expediente 17683/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La gestión de un comedor social en Arrecife, con una comida diaria tipo menú (primer y segundo plato, postre o fruta y agua) para hasta 100 personas al día, de las cuales al menos 80 se sirven en el local y hasta 20 a domicilio en casos justificados. El comedor funciona 365 días al año en el horario de 11:30 a 18:00, con la comida entre las 11:30 y las 16:00 y actividades de inserción social entre las 16:00 y las 18:00.
La empresa debe aportar a su costa el local, con instalaciones y mobiliario, y ocuparse de su limpieza y mantenimiento, así como del registro diario de asistencia y de la planificación mensual de menús con su desglose nutricional. Los menús se elaboran en cocina propia o por una empresa de catering, en instalaciones homologadas próximas al núcleo urbano de Arrecife.
El servicio de asistencia por déficit de apoyo social lo presta una persona trabajadora social, con al menos un año de experiencia en puestos similares. Realiza rutas por las calles de Arrecife al menos dos días a la semana, durante un mínimo de cuatro horas diarias, para captar personas en situación de calle, y elabora informes semanales y seguimientos mensuales de las personas derivadas al comedor.
El personal previsto es de cuatro auxiliares de comedor (6,5 horas diarias, con carnet de manipulador de alimentos), una persona de limpieza (3 horas diarias) y la trabajadora social (7,5 horas diarias).
El contrato tiene una duración de un año, prorrogable anualmente hasta un máximo de cuatro años. El plan de gestión del comedor y el plan de trabajo deben entregarse en cinco días desde la formalización.
El presupuesto base de licitación asciende a 616.681,79 € (IGIC incluido), con un presupuesto neto de 576.338,12 € y un IGIC del 7 % (40.343,67 €).
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | 5. Formación especializada a las personas trabajadoras del servicio | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 2. Mejora del servicio añadiendo servicio de duchas | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 4. Vehículo respetuoso con el medio ambiente | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 1. Precio | 49.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 3. Prestar especial atención a las personas en usuarias del comedor social y/o sin hogarismo en situaciones de alerta, meteorológicas o de otra índole | 12.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Ver cláusula 4 del pcap
Seguro de indemnización - Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Ver cláusula 4 del pcap
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| EMERLAN | Formalizado | 564.112 €24/11/2025 | 24/11/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 2,1 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 5,0 % en las 479 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Arrecife y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibió una sola oferta. EMERLAN ha ganado 2 licitaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Arrecife. Se adjudicó 50 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 28.206 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Ver cláusula 25.3 del PCAP
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 02/09/2025 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 28/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 24/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 02/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 02/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 28/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Arrecife (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a EMERLAN.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 2.035.352 € y el presupuesto base de licitación asciende a 616.682 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Canarias.
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