Servicio de alimentación de pacientes hospitalizados y personal autorizado en los centros dependientes de la Gerencia de Atención Especializada de las Áreas de Salud III y IV y concesión del servicio de explotación de cafetería de personal del Hospital Sierrallana de Torrelavega
Expediente HS24-0-00005 · Servicio Cántabro de Salud
Adjudicada a Mediterranea de catering, S.L.U. por 3.199.890 € (sin IVA), un 5,0 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Licitación pública de servicios convocada por Servicio Cántabro de Salud (Cantabria). Con valor estimado de 8.084.283 € y presupuesto de 3.705.296 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 01/09/2025 a las 19:00. Expediente HS24-0-00005.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Aspectos de la oferta no cuantificables mediante la mera aplicación de fórmulas | 45.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Aspectos de la oferta cuantificables mediante la mera aplicación de fórmulas | 55.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: VER PLIEGO
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: VER PLIEGO
Otros: Condiciones solvencia Decreto Cantabria 75/2019, 23 de mayo
Medidas de gestión medioambiental: Cumplimiento obligaciones medioambiental, social y laborales
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Mediterranea de catering, S.L.U. | Formalizado | 3.199.890 €18/12/2025 | 18/12/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 5,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 13.198 adjudicaciones de Servicio Cántabro de Salud y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibió una sola oferta. Mediterranea de catering, S.L.U. ha ganado 17 licitaciones de Servicio Cántabro de Salud. Se adjudicó 119 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 24/07/2025 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 22/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 20/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 24/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 29/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 24/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 21/12/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Servicio Cántabro de Salud (Autoridad regional · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a Mediterranea de catering, S.L.U..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 8.084.283 € y el presupuesto base de licitación asciende a 3.705.296 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Cantabria.
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