Se requiere la prestación y explotación del servicio de cafetería y comedor, así como la instalación y explotación de máquinas expendedoras de bebidas y alimentos, en la Comandancia de la Guardia Civil de Almería.
Expediente GC/AL/2026/06 · Comandancia Guardia Civil de Almería
Adjudicada a ANGEL SANTAMERIA GARCIA, con una sola oferta. Incluye la instalación de al menos tres máquinas expendedoras (café, refrescos y snacks) en el pasillo entre cafetería y comedor, comedor con mínimo 3.000 kcal diarias por usuario y cafetería de lunes a viernes de 07:30 a 16:00. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Comandancia Guardia Civil de Almería (Almería). Con valor estimado de 983.485 €. Procedimiento restringido. El plazo de presentación de ofertas terminó el 08/06/2026 a las 23:59. Expediente GC/AL/2026/06.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El adjudicatario gestionará el comedor y la cafetería de la Comandancia de la Guardia Civil en Almería, cocinando, sirviendo y limpiando, y explotará máquinas expendedoras en el edificio, todo ello a su propio riesgo y ventura.
El comedor servirá platos combinados (al menos una opción de cada uno de los siete grupos al día), menú básico diario con dos primeros y dos segundos, menú para llevar y menús infantiles, además de servicios especiales para celebraciones y comidas de trabajo. La cafetería ofrecerá bebidas calientes y frías, bollería, bocadillos, cócteles, cervezas y vinos con tapa, con al menos ocho tapas y ocho raciones diarias. El horario de servicio será de lunes a viernes de 07:30 a 16:00.
Las máquinas expendedoras comprenden como mínimo una de café, una de refrescos y agua mineral y una de snacks, instaladas en el pasillo de tránsito entre cafetería y comedor, con pago en efectivo y electrónico. El concesionario asume su traslado, mantenimiento, reparación de averías en 24 horas y reposición de productos.
El concesionario deberá aportar personal con certificado de manipulador de alimentos, uniformes y placa identificativa, y contratar una póliza de seguros de al menos 764.825,60 € que cubra daños, responsabilidad civil e intoxicaciones alimentarias. Deberá además presentar un Proyecto de Organización del Servicio con el número y categoría del personal. Las instalaciones y equipamiento son facilitados por la Comandancia según inventario, mientras que el adjudicatario asume reposición de menaje, mantenimiento de equipos y limpieza de cocina, campanas y conducciones de humos. El gas corre a cargo del contratista, y la energía eléctrica y el agua a cargo de la Administración.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 65.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Mejoras | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Aspectos Técnicos | 15.0 |
Requisitos para presentarse
- Clasificación empresarial
- M6-4
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Aparece en el apartado 7.1. del Cuadro Resumen del Pliego. La solvencia económica y financiera deberá de acreditarse por uno o varios de los medios recogidos en el mismo: "Volumen anual de negocios…
Seguro de indemnización: Aparece en el apartado 7.1. del Cuadro Resumen del Pliego. La solvencia económica y financiera deberá de acreditarse por uno o varios de los medios recogidos en el mismo: "Disposición de un seguro… - Solvencia técnica
- Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución: Aparecen regulados en el apartado 7.2. del Cuadro Resumen de Características. La solvencia técnica y profesional deberá de acreditarse por uno o varios de los medios expuestos en el Cuadro Resumen…
Trabajos realizados: Aparecen regulados en el apartado 7.2. del Cuadro Resumen de Características. La solvencia técnica y profesional deberá de acreditarse por uno o varios de los medios expuestos en el Cuadro Resumen…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ANGEL SANTAMERIA GARCIA | Formalizado | —17/08/2026 | 17/08/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 99 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 2.000 € | — |
Condiciones especiales de ejecución
- Favorecer la formación en el lugar de trabajo: Aparece regulado en el apartado 17.- Condiciones especiales de ejecución del Cuadro Resumen del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
- Consideraciones de tipo medioambiental
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 16/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 17/08/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 16/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 16/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 18/08/2026 |
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- El objeto del contrato es el siguiente: -Enmasillar desperfectos y pintar 14 viviendas completas de la Residencia de descanso de Adra, de la Comandancia de Almería. -Realizar trabajos de electricidad en la Residencia de descanso de Adra, de la Comandancia de Almería. -Realizar trabajos de fontanería en 11 viviendas de la Residencia de descanso de Adra, de la Comandancia de Almería.
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- Servicio de revisión y mantenimiento anual de medios materiales de lucha contra incendios ubicados en los distintos Acuartelamientos dependientes de la Comandancia de la Guardia Civil de Almería que suman un total de 42 cuarteles.
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Comandancia Guardia Civil de Almería.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a ANGEL SANTAMERIA GARCIA.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 983.485 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Almería.
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