Prestación del servicio de cafetería interior y comedor (desayuno, comida y cena) de la Residencia Pignatelli SAU durante el año natural, así como del servicio de cafetería/restauración en la piscina al aire libre de que dispone la misma durante el periodo estival de vacaciones.
Expediente 3/2025 · Consejo de Administración de la Residencia Estudiantil y Centro de Estudios Ramón Pignatelli S.A.
Licitación pública de concesión de servicios convocada por Consejo de Administración de la Residencia Estudiantil y Centro de Estudios Ramón Pignatelli S.A. (Zaragoza). Con valor estimado de 2.670.437 € y presupuesto de 734.370 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2025-12-23. Expediente 3/2025.
Importes y cifras
2.670.437 €
Valor estimado
734.370 €
Presupuesto (con IVA)
Datos del expediente
- Expediente
- 3/2025
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Consejo de Administración de la Residencia Estudiantil y Centro de Estudios Ramón Pignatelli S.A.
- Tipo de contrato
- Concesión de Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 4 años
- Lugar de ejecución
- Zaragoza
Fechas clave
- Publicación
- 2025-11-27
- Fin de presentación de ofertas
- 2025-12-23
- Disponibilidad de documentos
- 2025-12-22
Códigos CPV
- 55100000Servicios de hostelería
- 55330000Servicios de cafetería
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 70.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos ecológicos | 2.5 |
| Cuantificables Automáticamente | Productos de temporada | 2.5 |
| Cuantificables Automáticamente | Canon de explotación de la concesión | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Visita técnica a las instalaciones. | 2.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Mejoras del servicio | 3.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Mediterranea de catering, S.L.U. | Formalizado | 12 € | 2026-01-26 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-01-08 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-11-27 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-11-27 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-01-29 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
| Perfil del contratante | Anuncio Previo | 2025-11-27 |
Ubicación geográfica
- Zaragoza, Zaragoza, Aragón
Documentos y pliegos
- Formalización
- Formalización
- Formalización
- Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Pliego
- Pliego
- Pliego
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio Previo
- Anuncio Previo
- Anuncio Previo
- PCAP restauracion 2025 firmado.pdf
- PPT restauracion 2025 firmado.pdf
- 2025-e58a8cfe-a386-4805-a715-c3839fc8a426
- 2025-b5e48f80-36da-4130-8c4e-8e9a49066b67
- 2025-14931b16-1049-44ee-84cd-bdadac51b2ab
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejo de Administración de la Residencia Estudiantil y Centro de Estudios Ramón Pignatelli S.A..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 2.670.437 € y el presupuesto base de licitación asciende a 734.370 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2025-12-23. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Zaragoza.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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