Gestión del bar-restaurante del mirador sito en la Sierra de Tentudía
Expediente 3/2025 Calera de León · Alcaldía del Ayuntamiento de Calera de León
En evaluación. Concesión de 24 meses (ampliable dos años más) con canon mensual mínimo de 250 € sin IVA; incluye servicio de cafetería, bebidas y comidas, con oferta al alza y memoria de gestión. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Calera de León (Badajoz). Con valor estimado de 12.000 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 15/10/2025 a las 23:59. Expediente 3/2025 Calera de León.
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Importes y cifras
Qué se contrata
Se adjudica la explotación de un bar-restaurante situado en el merendero de la Sierra de Tentudía, en el término de Calera de León, para ofrecer servicio de cafetería, bebidas frías y calientes y servicio de comidas, manteniéndolo abierto al público conforme a los horarios autonómicos aplicables.
El contrato tiene una duración de 24 meses desde la formalización, ampliables por dos años más por acuerdo entre las partes, comunicado con 15 días de antelación al fin del contrato. El valor estimado asciende a 12.000 € más IVA, y el presupuesto de licitación es de 250 € mensuales sin IVA (302,50 € con IVA), abonados al final de cada mes. Las mejoras se presentan al alza.
El adjudicatario deberá aportar todo el equipamiento, mobiliario y enseres necesarios, asumir los gastos de agua y electricidad, mantener el inmueble en perfectas condiciones higiénico-sanitarias y devolverlo en buen estado al finalizar. Deberá suscribir una póliza de responsabilidad civil de al menos 15.000 €.
Para presentarse, la solvencia económica se acredita con un informe de entidad financiera y la técnica mediante una relación de servicios de igual o similar naturaleza de los últimos cinco años, o, en empresas de menos de cinco años de antigüedad, indicando el personal técnico adscrito.
La adjudicación se valora sobre 100 puntos: hasta 75 puntos por el mayor canon ofrecido (fórmula lineal) y hasta 25 puntos por la memoria de gestión del bien, que describirá la forma de gestionar el servicio y la carta de restauración.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Canon ofertado | 75.0 |
| Juicio de Valor | Memoria de gestión | 25.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas…
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en…
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 19/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 19/09/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Calera de León (Administración Local).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 12.000 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Badajoz.
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