Explotación del servicio de restaurante de piscina municipal y barra-bar del Auditorio Municipal sin equipamiento.

Importes y cifras

Qué se contrata

Se concesiona la explotación de dos espacios del Recinto Palomares de Jódar durante cuatro años (2026 a 2029): el restaurante que sirve a la piscina municipal y una barra-bar en el auditorio descubierto, ambos entregados sin equipamiento, que el adjudicatario debe aportar. El restaurante funciona del 24 de junio al 31 de agosto. La barra-bar del auditorio opera durante la feria del 1 al 6 de septiembre (con actividad hasta la madrugada del 5 al 6) y en al menos una actuación o concierto durante agosto.

El restaurante es un edificio de planta baja y semisótano construido en 2015, con salón de 64,48 m², barra, cocina de 34,72 m², aseos diferenciados para clientes y personal, y un almacén en semisótano de 142,46 m². Cuenta con cerramientos de aluminio acristalado con apertura en librillo que integran la terraza de 148 m² en el salón. La cocina dispone de conducto de humos para la campana extractora, cuyo equipamiento corre por cuenta del adjudicatario. Además se incluyen un almacén auxiliar exterior de 24,25 m² y unos aseos exteriores de 80 m² junto al auditorio, aunque la limpieza de estos últimos corre por cuenta del Ayuntamiento.

La terraza del auditorio tiene 6.570 m², distribuida en varios niveles, con zona de pie, zona de sentados y pista de baile, y en ella se sitúa la barra-bar junto al restaurante.

El Ayuntamiento asume el consumo de agua y luz dentro de consumos razonables; el restaurante dispone de contador eléctrico propio, cuya lectura se toma antes del inicio de campaña. Cualquier daño por uso inadecuado será reparado de inmediato a costa del adjudicatario. Las obras o modificaciones del inmueble requieren autorización previa del Ayuntamiento.

El presupuesto de licitación es de 60.956 € más 12.800,76 € de IVA (73.756,76 € con IVA), y el valor estimado asciende a 106.972 €. Código CPV 55000000 (servicios comerciales de hostelería y restauración).

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Concesión de servicios de cafetería-Bar y servicios complementarios — plazo hasta el 16/11/2026
• Concesión del servicio para la gestión y explotación del Bar sito en el recinto de la Piscina municipal de Ca… — plazo hasta el 13/11/2026
• El presente Pliego tiene por objeto regular las condiciones para el otorgamiento de una licencia de uso común… — plazo hasta el 06/11/2026
• Contrato de suministro de comidas para el servicio de comedor del centro ocupacional de San Juan del Puerto — plazo hasta el 11/11/2026
• Homologación de proveedores para la adquisición de bienes y servicios corrientes disponibles en el mercado pa… — plazo hasta el 31/07/2027
• concesión del servicio de explotación del Hotel Oromana (C-2026/032) — plazo hasta el 27/11/2026

Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Otros: Seguro de Responsabilidad Civil por Riesgos Profesionales por importe igual o superior a 150000 €

Solvencia técnica

Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato: Declaración indicando maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución de los trabajos o prestaciones

Resultado del procedimiento

Garantías exigidas

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo medioambiental: -
• Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo

Publicaciones oficiales

• Concesión administrativa demanial de uso privativo de nueve puestos ubicados en el interior del mercado municipal de abastos de Jódar
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-08
• Servicios de gestión, seguimiento y justificación de las actuaciones promovidas por el Ayuntamiento de Jódar, en el marco del Real Decreto 5/2026, de 17 de febrero, por el que se adoptan medidas urgentes en respuesta a los daños causados por diversos fenómenos metereológicos adversos, de especial afectación en las comunidades autónomas de Andalucía y Extremadura
  Resuelta
  Publicada: 2026-08-25
• Prestación del servicio de carga y transporte de residuos sólidos urbanos no peligrosos (enseres domésticos, voluminosos y asimilables) desde el punto de acopio municipal hasta el Complejo de Tratamiento integral de Residuos Sólidos Urbanos de Guadiel (Linares)
  Resuelta
  Publicada: 2026-07-21
• Explotación del servicio de restaurante de piscina municipal y barra-bar de auditorio municipal sin equipamiento
  Resuelta
  Publicada: 2026-05-26
• Ejecución de las obras de sustitución del césped artificial en el “Campo de Fútbol Municipal Francisco Herrera Cueva”, situado en Avda. Blas Infante, s/n de Jódar (Jaén).
  Resuelta
  Publicada: 2026-03-10

Anteriores y posteriores de Alcaldía del Ayuntamiento de Jódar

• Contrato de explotación del servicio de bar de la caseta municipal durante la feria y fiestas Jódar 2025 — 02/07/2025
• Contrato de suministro, instalación y mantenimiento de un sistema de videovigilancia para el municipio de Jodar (Jaen) — 27/05/2025
• Suministro eléctrico para los edificios e instalaciones municipales dependientes del Ayuntamiento de Jódar. — 29/04/2025
• Redacción del proyecto y dirección facultativa de la obra del Centro Residencial de Personas Mayores en el municipio de Jódar, paraje “PILAR DE LA DEHESA”, con cargo al Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. — 19/12/2024
• Contrato de suministro e instalación de equipamiento comercial de distintos espacios e instalaciones polifuncionales dentro del mercado de abastos de Jódar, en el marco del proyecto “Centro comercial de Sierra Mágina y Montes Orientales”. — 03/10/2024

Licitaciones similares y su resultado

• Explotación del bar de la piscina municipal — Alcaldía del Ayuntamiento de Alhama de Granada · 2026-05-21
• Explotación de instalaciones de bar de la piscina municipal. — Alcaldía del Ayuntamiento de Arándiga
  Adjudicada a MUSTAPHA SILEM por 1.000 € · 2023-06-16
• Explotación del bar de la piscina municipal — Alcaldía del Ayuntamiento de Guijo de Granadilla
  Adjudicada a Amelia Rodríguez Carballo por 801 € · 2026-06-08
• Concesión de explotación del bar-restaurante y terraza junto a la piscina al aire libre e instaslaciones depo… — Alcaldía del Ayuntamiento de Andújar · 2025-06-13
• Concesión de la explotación del bar-restaurante y terraza junto a la piscina al aire libre e instalaciones de… — Alcaldía del Ayuntamiento de Andújar
  Adjudicada a Benito Carrillo Pérez por 1.800 € · 2026-06-22
• Concesión de la explotación del bar-restaurante y terraza junto a la piscina al aire libre e instalaciones de… — Alcaldía del Ayuntamiento de Andújar · 2024-06-04

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Jódar (Administración Local).

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 106.972 € y el presupuesto base de licitación asciende a 73.757 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Jaén.

¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?

Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la configuración de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio—. Nuestros algoritmos de búsqueda con inteligencia artificial analizan cada licitación que se publica y la comparan con tu perfil por su contenido, no solo por palabras clave, para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de concesión de servicios en Andalucía. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.

Sin tarjeta de crédito · Alta en 2 minutos.

Explora más licitaciones

• Licitaciones de servicios
• Licitaciones de servicios en Jaén
• Licitaciones de bares y restaurantes
• Licitaciones de chiringuitos de playa
• Licitaciones de cafeterías