El objeto del presente contrato es la realización de las obras necesarias para proceder a la implantación del Centro de Innovación Gastronómica en su nueva ubicación en el Mercado de San Fernando de Madrid, de acuerdo con las características y desarrollo establecidos en el proyecto de obras y Pliego de Prescripciones Técnicas.

Importes y cifras

Qué se contrata

La ejecución de las obras para implantar el Centro de Innovación Gastronómica en el Mercado de San Fernando de Madrid, conforme al proyecto aprobado por la Administración, que se adjudica por precio como único criterio y cuyo presupuesto base de licitación asciende a 1.093.672,94 euros, IVA incluido, financiado al 100 % por la Comunidad de Madrid y con anualidad prevista en 2026.

El presupuesto base de licitación se distribuye en la anualidad de 2026, y el valor estimado del contrato es de 903.861,93 euros. El sistema de retribución es por unidades de ejecución. El contrato no está sujeto a regulación armonizada y no se prevén prórrogas ni modificaciones.

Requisitos para presentarse: clasificación en Grupo C, subgrupo 4, categoría 4; Grupo C, subgrupo 6, categoría 4; y Grupo C, subgrupo 9, categoría 4. Solvencia económica mediante volumen anual de negocios de al menos 1.100.000 euros en el año de mayor volumen de los últimos tres concluidos. Solvencia técnica mediante la ejecución de al menos tres obras de características similares en los últimos cinco años, con importe acumulado igual o superior a 1.100.000 euros, avaladas por certificados de buena ejecución; se consideran similares las obras cuyas tres primeras cifras del CPV coincidan con las del contrato.

Criterio de adjudicación: precio, con una puntuación total de 100 puntos. La oferta económica más baja obtiene 100 puntos y el resto se puntúa proporcionalmente conforme a la fórmula del pliego. Se fijan umbrales de valores anormales o desproporcionados según el número de licitadores. Se contemplan criterios sociales de preferencia en caso de empate.

Garantía definitiva del 5 % del precio final ofertado, IVA excluido. Penalidad por demora de 0,60 euros por cada 1.000 euros de precio, por día. La facturación de certificaciones es mensual. Se admite subcontratación, con indicación en la oferta de la parte a subcontratar.

LARGA:

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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• Ejecución de 5 viviendas para alquiler social en Rozas de Puerto Real — plazo hasta el 26/11/2026

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Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 15,1 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 23,2 % en las 13 adjudicaciones de Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) y del 9,0 % en el grupo CPV 4522. Se recibieron 4 ofertas. Se formalizó 60 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

• El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario, en el cumplimiento de los fines que le son propios, desarrolla una serie de actividades en las fincas agroforestales que tienen adscritas. Estas actividades conllevan un riesgo tanto para el personal como para los bienes, del propio Instituto como de terceros; lo que hace absolutamente indispensable tener asegurados los vehículos en los que el personal realiza su labor.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-20
• El objeto del contrato consiste en la realización de los desbroces necesarios en las fincas del IMIDRA en Aranjuez, con objeto de eliminar la vegetación herbácea y minimizar los riesgos derivados de la posibilidad de que ocurran incendios de vegetación, todo ello de conformidad con lo establecido en el PPTP que rige la presente licitación.
  Publicada
  Publicada: 2026-09-30
• El objeto del presente contrato consiste en la prestación de los servicios de vigilancia y seguridad para las dependencias e instalaciones del IMIDRA de acuerdo con las condiciones detalladas en el Pliego de Prescripciones Técnicas, en las siguientes instalaciones del IMIDRA. - Edificios e instalaciones del COMPLEJO AGROPECUARIO (COLMENAR VIEJO): Ctra. de Colmenar-Guadalix, Km. 1,700 - Colmenar Viejo (Madrid) - Edificios e instalaciones del C.T.T. “La Chimenea” (ARANJUEZ): Ctra. De Chinchón a Villaconejos M-305 - 28300 Aranjuez (Madrid) - Edificios e instalaciones de la FINCA “EL ENCÍN” (ALCALÁ DE HENARES): Autovía del Noroeste A-2 Km 38,2 - 28800 Alcalá de Henares (Madrid) - Edificios e instalaciones de la FINCA “LA ISLA” (ARGANDA DEL REY) - Edificios e instalaciones de la FINCA “SOTOPAVERA” Y “SOTOMAYOR” (ARANJUEZ)
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-29
• El objeto del presente contrato consiste en la contratación de póliza de seguros de daños materiales del IMIDRA con el objeto de asegurar las consecuencias económicas derivadas de las pérdidas que el IMIDRA sufra por daños en sus bienes debidos a los riesgos corrientes asegurables.
  Evaluación
  Publicada: 2026-08-28
• El objeto del presente contrato consiste en la contratación de póliza de seguros de daños materiales del IMIDRA con el objeto de asegurar las consecuencias económicas derivadas de las pérdidas que el IMIDRA sufra por daños en sus bienes debidos a los riesgos corrientes asegurables.
  Evaluación
  Publicada: 2026-08-28

Anteriores y posteriores de Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)

• El objeto del contrato es el suministro de un tractor agrícola con destino a la Finca “El Encín” (IMIDRA), ya que se tiene la necesidad de realizar tareas de laboreo y mantenimiento de cultivos en la citada finca. Se ha optado por el alquiler, lo que permitirá su renovación a medio plazo, garantizando que se mantienen siempre los estándares de innovación adecuados al objetivo propio de una finca de experimentación. — 14/07/2026
• El objeto del presente contrato consiste en el suministro, instalación y puesta en marcha de un lector de placas para la realización de ensayos microbiológicos y moleculares, en el Laboratorio de Sanidad Vegetal del IMIDRA — 03/07/2026
• El objeto del presente contrato consiste en la prestación del servicio de mantenimiento preventivo y correctivo, de aparatos de climatización, cámaras frigoríficas y compresores en las instalaciones de las Fincas del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario. La finalidad primordial es la consecución del mejor estado de conservación de equipos, elementos, componentes y partes que conforman las instalaciones, asegurar su correcto funcionamiento y la adecuación de dichas instalaciones a sus necesidades funcionales debiendo llevarse a cabo las operaciones que se indican en el Pliego de Prescripciones Técnicas y con la periodicidad que se indica en el mismo. — 30/06/2026
• El objeto del presente contrato consiste en la prestación del servicio de mantenimiento preventivo y correctivo de aparatos elevadores, puertas de garaje y automatismos en las instalaciones de las Fincas del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario con el fin primordial de conseguir el mejor estado de conservación de equipos, elementos, componentes y partes que conforman las instalaciones, asegurar su correcto funcionamiento y la adecuación de dichas instalaciones a sus necesidades funcionales. — 18/06/2026
• El objeto del contrato del que formará parte el presente pliego de cláusulas administrativas particulares (PCAP) es la contratación del servicio de mantenimiento y calibración de equipos de ensayo de los laboratorios del IMIDRA, de tal forma, que incluya el conjunto de actuaciones destinadas a prevenir y eliminar defectos o desviaciones en un equipo de ensayo por causas conocidas, así como la calibración de aquellos equipos que lo requieran. — 28/04/2026
• El objeto del presente contrato consiste en la prestación del servicio de mantenimiento de las instalaciones de las distintas dependencias del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (en adelante IMIDRA), adscrito a la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior con: -Servicio de control de insectos y roedores en Fincas Agrícolas y Forestales del IMIDRA, así como las que tienen servicios de investigación mixtos, en sus instalaciones agrícolas y forestales. -Servicio de control de insectos y roedores en Fincas Ganaderas del IMIDRA, así como las que tienen servicios de investigación mixtos, en sus instalaciones ganaderas. -Servicio de prevención y control de legionelosis en Fincas del IMIDRA. — 13/11/2025

Licitaciones similares y su resultado

• El objeto del presente contrato es la realización de las obras para adecuar la vialidad en la Finca “El Encín… — Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)
  Adjudicada a PLANO 2000 S.L. por 435.636 € (baja del 9,9 %)
• El objeto del contrato es la redacción de la revisión y actualización del Proyecto de acondicionamiento del e… — Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)
  Adjudicada a XÚQUER-ARQING, SL por 43.720 € (baja del 47,1 %)
• El objeto del presente contrato es la realización de las obras de rehabilitación del edificio conocido como N… — Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) · 2026-02-24
• El objeto del presente contrato es la adquisición de maquinaria agrícola, para las distintas fincas del Insti… — Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)
  Adjudicada a COMPAÑIA MAQUINARIA 93, S.A. y 1 más por 240.400 € (baja del 26,4 %)
• El objeto del presente contrato es la realización de las correcciones en las instalaciones eléctricas de las… — Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)
  Adjudicada a BBR INSTALACIONES SL por 123.722 € (baja del 54,0 %)
• El objeto del presente contrato consiste en la prestación de los servicios de vigilancia y seguridad para las… — Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)
  Adjudicada a SECURITY SERVICES KUO, S.L. por 1.396.719 € (baja del 9,1 %)

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Organismo Autónomo Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a RIGGERSA CONSTRUCCIONES, S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 903.862 €.

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de obras, tramitado por procedimiento abierto simplificado.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Madrid.

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