El contrato tendrá por objeto la prestación del servicio de catering del comedor de la escuela infantil.

Importes y cifras

Qué se contrata

El suministro diario de comidas en caliente para la escuela infantil de Moraleda de Zafayona (Granada), de lunes a viernes, para menores de entre 4 meses y 3 años, en un intervalo de entre 20 y 30 menús, más 1 adulto. Los menús, de primer plato, segundo y postre, se entregan en recipientes con cierre hermético, etiquetados, a una temperatura no inferior a 65 ºC, con transporte que garantice las condiciones sanitarias. El adjudicatario diseña los menús en colaboración con su dietista, los elabora y los transporta hasta el centro, y proporciona además pan de panadería diario y agua de mineralización débil.

La programación mensual de menús se presenta a la dirección del centro, y los menús deben entregarse con las cantidades solicitadas, no más tarde de las 12:00 h. Los menús siguen las recomendaciones de la guía "Comer en la Escuela Infantil", con menús diferenciados por tramos de edad (cero, uno y dos años) y purés desde los 6 meses. Para los mayores de 12 meses, cada día se sirve un menú completo, con fruta al menos cuatro días a la semana, y una ración diaria de pan.

Se atienden dietas especiales por prescripción médica, como celiaquía, intolerancia a la lactosa, alergias a pescado, marisco, leguminosas, huevo, y ausencia de cerdo, entre otras. El aceite debe ser de oliva virgen, sin sal en menores de 12 meses, y el pescado sin espinas. Se exige un centro de producción propio ubicado en la provincia de Granada, inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, homologación para comedores escolares de Andalucía y un seguro de responsabilidad civil o intoxicación alimentaria de al menos 300.000 €. El precio máximo es de 92 € mensuales por niño, sin IVA, y de 4 € por niño y día.

La duración es de 1 año, prorrogable anualmente. El criterio de adjudicación es la mejor relación calidad-precio.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Homologación de proveedores para la adquisición de bienes y servicios corrientes disponibles en el mercado pa… — plazo hasta el 31/07/2027
• concesión de servicios para la explotación de una barra en la celebración de las actividades previstas en la… — plazo hasta el 10/11/2026
• Concesión demanial uso privativo de los puestos del Mercado municipal de abastos de Chauchina. — plazo hasta el 11/11/2026
• concesión del servicio de explotación del Hotel Oromana (C-2026/032) — plazo hasta el 27/11/2026
• Concesión administrativa cuyo objeto será el uso privativo del inmueble sito en Los Jardines de la Buhaira, c… — plazo hasta el 10/11/2026
• Concesión de dominio público para la puesta en marcha y gestión de las instalaciones existentes en El Poblado… — plazo hasta el 07/01/2027

Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Volumen anual de negocios, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de…
Seguro de indemnización

Solvencia técnica

Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales: Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza realizados en el curso de los cinco últimos años que incluya importe, fechas y el destinatario, público…
Otros

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se recibieron 3 ofertas, de 4 € a 4 €. Se adjudicó 28 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Prestación del servicio de monitores deportivos para las diferentes actividades deportivas municipales.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-23
• Reparación de cubierta y apertura de espacios interiores en casa del guarda del agua, dentro del conjunto de las edificaciones de la casa del ingeniero
  Publicada
  Publicada: 2026-10-19
• Prestación del servicio de monitores deportivos para las diferentes actividades deportivas municipales.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-09
• El contrato tendrá por objeto la prestación del servicio de catering del comedor de la escuela infantil.
  Publicada
  Publicada: 2026-08-05
• El objeto del contrato es la adjudicación de la concesión del uso privativo de bien de dominio público para instalación y explotación de Caseta de la Juventud y explotación de la caseta municipal durante la feria de agosto y octubre de 2026 [Expdte. 611/2026], durante los días del 30 Y 31 de julio y 1 y 2 de agosto y del 1 al 4 de octubre de 2026.
  Evaluación
  Publicada: 2026-06-26

Anteriores y posteriores de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Moraleda de Zafayona

• Constituye el objeto del presente contrato la concesión administrativa para la explotación, gestión y mantenimiento de la cantina-bar ubicada en las instalaciones del Campo de Fútbol Municipal El Salao. — 29/05/2026
• El objeto del contrato es la concesión de bien de dominio público del quiosco-bar en la piscina municipal. — 27/05/2026
• Suministro de combustible para vehículos municipales, maquinaria y calefacción para edificios de titularidad municipal. — 29/10/2025
• El contrato tendrá por objeto la prestación del servicio de monitores deportivos para las diferentes actividades deportivas municipales. — 13/08/2025
• El contrato tendrá por objeto la prestación del servicio de catering del comedor y cuyos datos vienen reflejados en el pliego de prescripciones técnicas para el servicio de catering del comedor. — 15/07/2025
• La concesión administrativa de dominio público para la instalación y explotación de la caseta de la Juventud y Municipal, fiestas de agosto y octubre de 2025 — 16/06/2025

Licitaciones similares y su resultado

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  Adjudicada a RESTAURACION Y CATERING HERMANOS GONZALEZ SL por 3 € · 2024-12-27
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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Moraleda de Zafayona (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a IBAÑEZ Y GARCIA S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 23.967 € y el presupuesto base de licitación asciende a 29.000 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Granada.

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