El contrato a que se refiere el presente pliego tiene por objeto el servicio de catering y servicios complementarios en cocina para la escuela infantil “Campanilla”, ubicada en Avda. Santísima Trinidad, s/n de Arahal (Sevilla), de titularidad del Ayuntamiento de Arahal y gestionada por la Sociedad Desarrollo Económico y Social de Arahal, S.L.(DESDEARAHAL,SL)
Expediente 30/2025 · Presidencia de Desarrollo Económico y Social de Arahal, S.L.
En evaluación. Servicio de línea caliente para 107 niños de 0 a 3 años, con 13.268 menús en siete meses, nevera, dos hornos regeneradores y lavavajillas industrial, con prórroga posible. Licitación pública de servicios convocada por Presidencia de Desarrollo Económico y Social de Arahal, S.L. (España). Con valor estimado de 128.631 € y presupuesto de 51.756 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 26/12/2025 a las 23:59. Expediente 30/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El servicio de catering y servicios complementarios de cocina para la escuela infantil "Campanilla" de Arahal, mediante el sistema de línea caliente, para niños de 0 a 3 años. El servicio cubre los menús y desayunos, los utensilios, menaje y electrodomésticos para transporte y distribución, y el material de limpieza e higiene de la cocina, además del personal de cocina y comedor que aporte la empresa adjudicataria.
El número medio de comensales previsto es de 107 alumnos aproximadamente. Para el curso 2025-2026 se prevén 13.268 unidades de menús en los siete meses de servicio, con un presupuesto base de licitación de 47.050,98 € sin IVA (51.756,07 € con IVA). El centro no dispone de cocina, por lo que el servicio es exclusivo de catering, y el adjudicatario debe aportar una nevera industrial, dos hornos regeneradores y un lavavajillas industrial.
El periodo de prestación va del 2 de febrero de 2026 al 30 de julio de 2026, de lunes a viernes, con posibilidad de prórroga hasta el 30 de julio de 2027. Los menús se entregan diariamente en el centro. La empresa debe contar con un auxiliar de cocina con un mínimo de 4 horas diarias y un ayudante de comedor con un mínimo de 2 horas diarias, todos con carné de manipulador de alimentos. Se exige un seguro de responsabilidad civil por intoxicación alimentaria por importe mínimo de 600.000 euros y los menús deben estar elaborados por un nutricionista.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Aumento de Horas del personal | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Mejora en el Desayuno | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Aportación de electrodomésticos con eficiencia energética | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta Económica | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Fomento del empleo | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Experiencia | 10.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Seguro de indemnización: JUSTIFICANTE DE LA EXISTENCIA DE UN EGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL POR IMPORTE DE 600.000€ SEGÚN DETALLE EN EL PLIEGO.
- Solvencia técnica
- Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales: APORTAR DECLARACIÓN RESPONSABLE
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 18/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 18/12/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Presidencia de Desarrollo Económico y Social de Arahal, S.L. (Otras Entidades del Sector Público).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 128.631 € y el presupuesto base de licitación asciende a 51.756 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es España.
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