Contrato de servicios de comidas, que incorpore productos de comercio justo, para las Escuelas Infantiles de titularidad municipal y gestión directa El Sol y La Paloma
Expediente 300/2025/02191 · Área de Gobierno de Políticas Sociales, Familia e Igualdad del Ayuntamiento de Madrid
Adjudicada a servicios integrales para colectividades sl por 53.464 € (sin IVA), un 10,6 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Comidas (156 máximo al día) y meriendas (80 máximo al día) para las escuelas infantiles El Sol (Chamartín) y La Paloma (Centro), con azúcar integral de caña de comercio justo en las meriendas. Licitación pública de servicios convocada por Área de Gobierno de Políticas Sociales, Familia e Igualdad del Ayuntamiento de Madrid (Madrid). Con valor estimado de 59.829 € y presupuesto de 65.812 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 05/11/2025 a las 23:59. Expediente 300/2025/02191.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato da de comer y merendar a los niños de 3 meses a 3 años de las escuelas infantiles municipales El Sol, en Chamartín, y La Paloma, en el distrito Centro, cuando surjan necesidades sobrevenidas. Los menús se piden por correo electrónico y teléfono, y la empresa cocina en sus propias instalaciones y transporta la comida en recipientes isotérmicos que luego recoge en un plazo máximo de 2 días hábiles.
El servicio se solicita por día y puede referirse a una escuela, a ambas o a las dos a la vez, con un máximo de 156 menús de comida y 80 meriendas diarias. Durante la vigencia del contrato, desde el 17 de noviembre de 2025 (o desde la formalización si es posterior) hasta el 30 de septiembre de 2026, se estiman 7.332 comidas y 3.760 meriendas. El precio unitario es de 7,16 euros por comida y 1,95 euros por merienda, IVA excluido, con un total estimado de 11.092 menús.
Las comidas deben entregarse como máximo a las 11:30 horas y las meriendas a las 15:30 horas. Las comidas incluyen primer y segundo plato, postre y pan, o variantes trituradas y dietas para alergias e intolerancias, y las comidas calientes deben mantenerse por encima de 65 ºC hasta su entrega. Los vehículos deben tener clasificación ambiental CERO emisiones o ECO, y excepcionalmente C.
En cuanto al comercio justo, las meriendas que requieran azúcar deben incluir azúcar integral de caña (o panela) de comercio justo. Para acreditarlo hay que presentar una declaración responsable (Anexo I) y una ficha técnica por producto (Anexo II), con sello o certificación equivalente; su ausencia determina la exclusión, previa subsanación.
El personal debe estar formado en manipulación de alimentos, y el adjudicatario debe designar un responsable y un sustituto, y proveer equipos de protección individual. Las dietas especiales se sirven de forma individual e identificada, y el personal no puede proceder de condenas firmes por delitos contra la libertad e indemnidad sexual.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Utilización de productos de comercio justo: Hasta 10 puntos (10%). | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Reducción de los plazos de entrega. Hasta 26 puntos (26%). | 26.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Utilización de productos ecológicos: Hasta 15 puntos (15%). | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica sobre el precio unitario: Hasta 49 puntos (49%). | 49.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| servicios integrales para colectividades sl | Formalizado | 53.464 €11/12/2025 | 11/12/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 10,6 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 5,3 % en las 780 adjudicaciones de Área de Gobierno de Políticas Sociales, Familia e Igualdad del Ayuntamiento de Madrid y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibió una sola oferta. servicios integrales para colectividades sl ha ganado 2 licitaciones de Área de Gobierno de Políticas Sociales, Familia e Igualdad del Ayuntamiento de Madrid. Se adjudicó 49 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: El adjudicatario deberá: 1. Adoptar las medidas de seguridad y salud en el trabajo que sean obligatorias para prevenir de manera rigurosa los riesgos que pueden afectar a la vida, integridad y salud…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 10/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 22/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 21/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 22/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 12/12/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Área de Gobierno de Políticas Sociales, Familia e Igualdad del Ayuntamiento de Madrid (Autoridad local · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a servicios integrales para colectividades sl.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 59.829 € y el presupuesto base de licitación asciende a 65.812 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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