Contratación del servicio de mantenimiento, reparación y suministro de material para la maquinaria industrial de lavandería, cafetería y cocina del Parador de Turismo de Santiago de Compostela (A Coruña).

Importes y cifras

Qué se contrata

El servicio cubre el mantenimiento y reparación de la maquinaria industrial de lavandería, cafetería y cocina del Parador de Turismo de Santiago de Compostela, incluido el suministro de materiales, con un único lote. Las actuaciones se ejecutan a medida que el Parador las solicita, sin número mínimo de servicios, y los trabajos se realizan completos, no admitiéndose trabajos parciales.

Los plazos de respuesta son de 48 horas para la asistencia ordinaria y de 24 horas para averías urgentes. Se establece un servicio telefónico permanente de 14 horas, de 08:00 a 22:00, incluidos festivos y fines de semana, para llamadas de urgencia. El horario normal de prestación es de 09:00 a 20:00, de lunes a viernes laborables, y cualquier trabajo fuera de esas franjas se considera horario extra.

Los materiales los aporta el adjudicatario: si el importe de cada reparación es inferior a 300 € (IVA excluido), suministra el material con aprobación previa del responsable de mantenimiento; si supera esa cifra, el Parador pide presupuestos al menos a otras dos empresas y la adjudicataria puede igualar una oferta más barata en 24 horas. En reparaciones urgentes, debidamente motivadas por escrito, el adjudicatario debe presentar un presupuesto desglosado. Los materiales se facturan con cargo a una bolsa estimativa y cada gasto requiere autorización escrita.

Las piezas deben ser originales y nuevas, de la misma marca o modelo que el equipo; solo el responsable del contrato puede autorizar equivalentes, con documentación técnica y certificado previos a su instalación.

El adjudicatario también retira escombros y sobrantes a vertedero, retira y trata los gases fluorados y debe contar con personal que disponga de carnet de manipulador de gases fluorados. Debe aportar sus propias herramientas, maquinaria y pequeño material, y dotar a su personal de uniformidad e identificación. Responde de los incidentes medioambientales que cause y debe aportar copia de la documentación de retirada de residuos.

Para presentarse es obligatoria una visita a las instalaciones del Parador, con un máximo de dos personas por licitador, previa comunicación al responsable de mantenimiento. Sin el certificado de visita, la empresa no será admitida.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Solvencia económica o financiera: Declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios sociales o económicos disponibles, en función de…

Solvencia técnica

Otros: Declaración responsable indicando que el licitador cuenta con una organización propia y estable, debidamente formada, y con medios, tanto materiales como personales, suficientes para el desarrollo…
Otros: Certificado de visita al Parador: Se requiere la aportación del certificado de visita obligatoria al Parador debidamente firmado por el Parador y por el licitador.
Trabajos realizados: Solvencia técnica: Para acreditar la solvencia técnica las empresas licitantes deberán justificar mediante certificados, haber realizado, al menos, dos servicios o trabajos en los tres últimos años…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 21,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 13,1 % en las 4.769 adjudicaciones de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. y del 8,3 % en el grupo CPV 5080. Se recibió una sola oferta. JELU HOSTELERIA, S.L. ha ganado 3 licitaciones de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.. Se adjudicó 30 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

• Acuerdo marco Suministro de Mariscos frescos para los Paradores de Galicia excepto los de la provincia de Pontevedra (Santiago, Ferrol, Costa da Morte "Muxia", Ribadeo, Vilalba, Santo Estevo, Monforte, Verín/Monterrei) desde el 01 de NOVIEMBRE al 15 de NOVIEMBRE de 2026
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-27
• Acuerdo marco Suministro de Moluscos frescos para los Paradores de Galicia excepto los de la provincia de Pontevedra (Santiago, Ferrol, Costa da Morte "Muxia", Ribadeo, Vilalba, Santo Estevo, Monforte, Verín/Monterrei) desde el 01 de NOVIEMBRE al 15 de NOVIEMBRE de 2026
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-27
• Acuerdo marco Suministro de Mariscos y Moluscos frescos resto de Paradores (excepto Galicia, Asturias, Ceuta, Melilla, Ibiza y Canarias) desde el 01 de NOVIEMBRE al 30 de NOVIEMBRE de 2026
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-27
• Acuerdo marco Suministro de Biomasa combustible en forma de pellet de madera con destino al Parador de Turismo de Teruel desde el 01 al 30 de noviembre de 2026.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-27
• Acuerdo marco Suministro de Biomasa combustible en forma de pellet de madera con destino al Parador de Turismo de Gredos desde el 01 al 30 de noviembre de 2026.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-27

Anteriores y posteriores de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

• Acuerdo marco suministro de pescados, mariscos y moluscos frescos de la lonja para el Parador de Nerja desde el 04 de septiembre al 10 de septiembre de 2025 — 04/09/2025
• Acuerdo marco suministro de pescados, mariscos y moluscos frescos de la lonja para el Parador de Cádiz desde el 04 de septiembre al 10 de septiembre de 2025 — 04/09/2025
• Servicio de asistencia técnica para la reforma de la sala de calderas, implementación de aerotermia y sustitución de calderas de gasóleo por calderas de gas natural y obra civil asociada en el Parador de Turismo de Manzanares (Ciudad Real). — 03/09/2025
• Contratación del servicio de resiembra del campo de golf del Parador de Turismo de El Saler (Valencia) — 03/09/2025
• Contratación de las obras de sustitución y ampliación de la red de datos, en el Parador de Turismo de Vielha (Lleida) — 03/09/2025
• Acuerdo marco suministro pescados, mariscos y moluscos frescos de lonja para el Parador de Antequera desde el 04 de septiembre al 10 septiembre de 2025. — 03/09/2025

Licitaciones similares y su resultado

• Contratación del servicio de mantenimiento, reparación y suministro de material para la maquinaria industrial… — Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
  Adjudicada a FRISAN, S.L. y 1 más por 20.739 € (baja del 7,2 %) · 2024-12-10
• Contratación del servicio de mantenimiento, reparación y suministro de material para la maquinaria industrial… — Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. · 2024-08-23
• Contratación del servicio de mantenimiento, reparación y suministro de material para la maquinaria industrial… — Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
  Adjudicada a CESAR FERNADNEZ GONZALEZ por 13.685 € · 2025-05-23
• Contratación del servicio de mantenimiento, reparación y suministro de material para la maquinaria industrial… — Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
  Adjudicada a RONDAINOX,S.L. por 16.290 € (baja del 32,1 %) · 2026-02-19
• Contratación del servicio de mantenimiento, reparación y suministro de material para la maquinaria industrial… — Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
  Adjudicada a DIEGO JESUS FERNANDEZ GEA por 8.120 € (baja del 1,5 %) · 2024-12-18
• Contratación del servicio de mantenimiento, reparación y suministro de material para la maquinaria industrial… — Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
  Adjudicada a FERGAL VENTA DE MAQUINARIA SL y 2 más por 44.541 € (baja del 6,2 %) · 2025-09-15

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal · Órgano de Contratación).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a JELU HOSTELERIA, S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 69.675 € y el presupuesto base de licitación asciende a 28.102 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Madrid.

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