Contratación de la organización del Festival Gastronómico de Torrevieja
Expediente 46726/2025 · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Torrevieja
Adjudicada a SANYMOYA, S.L. por 58.999 € (sin IVA), un 1,4 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Servicio integral para un festival gastronómico gratuito los días 17, 18 y 19 de octubre de 2025: local de 9 días, estands para 9 restauradores, talleres infantiles y 9 tareas técnicas. Licitación pública de servicios convocada por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Torrevieja (Alicante/Alacant). Con valor estimado de 59.847 € y presupuesto de 72.414 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 14/08/2025 a las 23:59. Expediente 46726/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato encarga la organización integral de un festival gastronómico gratuito en Torrevieja los días 17, 18 y 19 de octubre de 2025, con horario de viernes y sábado de 11.00 a 00.00 horas y domingo de 11.00 a 19.00 horas. Incluye el espacio, la dirección técnica, el montaje de estands, el mobiliario, los audiovisuales y el personal mínimo, y se financia con fondos de la Administración Turística de la Comunitat Valenciana.
La adjudicataria deberá poner a disposición un establecimiento público durante un mínimo de 9 días, con licencia de apertura, accesibilidad y zonas diferenciadas de al menos 10 m² de recepción, 80 m² de presentaciones culinarias, 200 m² de estands de restauradores y 40 m² de talleres infantiles. Deberá contar con cocinas, horno, fregaderos, cámaras de refrigeración y baños, y el suministro de agua, electricidad e internet queda incluido.
La dotación comprende un escenario-cocina de 15 m² con placa de inducción, horno mixto y lavamanos, un almacén, una zona de público con 40 sillas y pantalla LED de 3 x 2 metros, y estands modulares de 3 x 2 metros para un mínimo de 9 restauradores, con neveras de hasta 130 L. Los talleres infantiles, para niños de 6 a 12 años, serán 6 sesiones de 2,5 horas con un máximo de 30 participantes cada una, atendidas por al menos 4 monitores y un cocinero.
El personal mínimo incluye presentador, coordinador, administrativo, azafatas, camareros, auxiliares de limpieza, cocinero, técnicos de sonido e imagen y monitores, además de la redacción del proyecto técnico y la emisión del certificado final de las instalaciones, que deberá presentarse al menos tres días antes del evento. La tarea de comunicación incluye gestión de redes sociales, un vídeo diario de máximo 20 segundos y un vídeo resumen de máximo 2 minutos.
El presupuesto base de licitación es de 72.414,33 euros, de los que 59.846,55 euros son base imponible y 12.567,78 euros IVA al 21 %. El contrato no se divide en lotes y no se exige clasificación ni solvencia. El criterio precio pesa 49 puntos y los criterios de calidad 51 puntos, entre recursos personales, reciclaje, tiempos de respuesta de mantenimiento y una actuación musical diaria.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Criterios de calidad | 51.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 49.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| SANYMOYA, S.L. | Formalizado | 58.999 €06/10/2025 | 06/10/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 1,4 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 10,0 % en las 468 adjudicaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Torrevieja y del 5,0 % en el grupo CPV 7995. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 64 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: Establecidas en el PCAP
- Consideraciones de tipo medioambiental
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 03/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 31/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 31/07/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 07/10/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Torrevieja.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a SANYMOYA, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 59.847 € y el presupuesto base de licitación asciende a 72.414 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Alicante/Alacant.
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