Concurso público para la selección de ofertas para el otorgamiento en régimen de concesión administrativa para la explotación de un servicio de hostelería en el Área de Servicios Logísticos del Puerto de Gijón
Expediente DP-CON-CON-2026-0016 · Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Gijón
Restaurante y bar-cafetería en el Área de Servicios Logísticos: 556 m² de superficie, concesión de 15 años, con tasa de ocupación anual de 16.735,30 € y un volumen de negocio mínimo de 300.000 €. Licitación pública de patrimonial convocada por Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Gijón (Asturias). Con valor estimado de 341.030 € y presupuesto de 22.735 € (IVA incluido). Procedimiento otros. Expediente DP-CON-CON-2026-0016.
Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación de un bar-cafetería-restaurante en una parcela de dominio público portuario de unos 556 m², con su edificio e instalaciones existentes, que se entregan en el estado en que se encuentren. El concesionario podrá además ofrecer servicios accesorios relacionados con la restauración, siempre que no supongan un cambio del destino concesional. La concesión tendrá una duración de quince años desde la notificación del otorgamiento.
El adjudicatario deberá presentar un Proyecto Básico que contemple, como mínimo, la reparación o sustitución de elementos deteriorados como el cerramiento exterior, la carpintería, el saneamiento y las persianas eléctricas, así como la instalación de un sistema de ventilación y extracción mecánica de cocina con filtración mediante carbón activo u otros medios equivalentes. El edificio debe conservarse y renovarse, sin demolición total o parcial, y debe mantenerse la urbanización anexa. Además, deberá presentarse un Plan de Utilización y Explotación con memoria de actividad, inversión en equipos, organización de personal y plan de mantenimiento.
Las tasas anuales comprenden una tasa de ocupación de 16.735,30 € (sin IVA) y una tasa de actividad sobre un volumen de negocio mínimo de 300.000 € al 2 %, es decir, 6.000 €. El licitador podrá ofertar importes adicionales a ambas tasas.
Para participar se exige una solvencia económico-financiera acreditada con un patrimonio neto de al menos 50.000 € o un volumen anual de negocio en hostelería de al menos 300.000 €, y una solvencia técnica basada en cinco años de experiencia en gestión de restauración y tres años de experiencia en responsabilidad de la persona que dirija el establecimiento. La garantía provisional es de 3.000 €.
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Proyecto técnico básico de mejora de las instalaciones | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Volumen de negocio aplicable a la tasa de actividad | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Importe adicional a la tasa de actividad | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Tipo de gravamen aplicable a la tasa de actividad | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Importe adicional a la tasa de ocupación | 10.0 |
| Juicio de Valor | Plan de utilización y explotación de la zona a otorgar en concesión | 20.0 |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Licitación | 2026-10-13 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-10-13 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-10-13 |
Lo último de Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Gijón
Ver el órgano →- Proceso de selección de entidades de crédito para la contratación de una o varias operaciones de préstamo a largo plazo. PublicadaPublicada: 2026-09-30
- Contratación de la obra de renovación de parrillas de las vías estación Sur PublicadaPublicada: 2026-08-17
- Contrato de prestación de los servicios de acceso mínimo a la infraestructura ferroviaria del Puerto de Gijón AdjudicadaPublicada: 2026-07-14
- Obra para la prolongación del cierre perimetral del Puerto de Gijón ResueltaPublicada: 2026-07-13
- Acuerdo marco de mantenimiento de red ferroviaria interior del puerto de Gijón. ResueltaPublicada: 2026-05-21
Anteriores y posteriores de Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Gijón
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Gijón.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 341.030 € y el presupuesto base de licitación asciende a 22.735 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de patrimonial, tramitado por procedimiento otros.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Asturias.
¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?
Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la creación de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio— para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de patrimonial en Asturias. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja con tu perfil, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.
Explora más licitaciones
Analiza esta licitación con búsqueda semántica, lectura de pliegos con IA y alertas por email en El Vínculo.