Concesión demanial para la explotación del servicio de cafeterías ubicadas en diferentes Centros Sociales Comunitarios

Importes y cifras

Qué se contrata

Se concesiona la explotación de cuatro cafeterías, una en cada Centro Social Comunitario: «Gastón Castelló» (Lote 1), «Felicidad Sánchez» (Lote 2), «Isla de Cuba» (Lote 3) y «Playas» (Lote 4). Cada lote se licita de forma independiente, con oferta de canon al alza sobre un mínimo anual de 1.989,24 € en el primer año para el Lote 1, 2.245,56 € para el Lote 2, 811,68 € para el Lote 3 y 2.916,48 € para el Lote 4, con incremento interanual del 2 %.

El plazo de explotación es de cuatro años desde el acta de inicio, prorrogable por dos prórrogas de dos años cada una. El concesionario debe solicitar la licencia de apertura o actividad en el plazo de un mes desde el inicio y poner en funcionamiento los servicios en un máximo de dos meses desde su obtención.

Los criterios de solvencia exigen un certificado bancario con disponible mínimo equivalente al primer año de canon y una experiencia mínima de dos años en gestión o prestación de servicios de hostelería. Se exige además un seguro de responsabilidad civil de al menos 600.000 euros por siniestro y año.

La valoración combina juicio de valor, hasta 45 puntos, con la memoria de organización del servicio: personal y distribución del trabajo (hasta 15), propuesta de menús y catering (hasta 20) y mobiliario y equipamiento (hasta 10). El canon ofertado puntúa hasta 40 puntos y la experiencia acreditada hasta 10, además de hasta 5 por una plataforma digital de evaluación de la satisfacción del cliente.

La subcontratación está permitida y puede incluir el servicio de catering, y la cesión del contrato está autorizada previa autorización municipal y pago del 25 % del precio de traspaso.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Lotes (4)

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Seguro de indemnización: b) En los casos en que resulte apropiado, justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior al exigido en el anuncio de…

Solvencia técnica

Trabajos realizados: a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en…

Resultado del procedimiento

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

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• Adhesión específica al acuerdo marco de suministro de energía eléctrica con garantía de origen 100 por 100 renovable a gestionar por la Central de Compras de la Diputación Provincial de Alicante (AMS6O-040/2026).
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Anteriores y posteriores de Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alicante

• Servicio de asistencia técnica para la organización, coordinación, realización, seguimiento y control para que la Hoguera Oficial del Ayuntamiento de Alicante sea accesible desde el punto de vista de comunicación y traducción de la información de las hogueras en diferentes lenguas accesibles, años 2026-2027. — 26/12/2025
• Servicio de organización, producción y ejecución de la ¿Carrera de los Castillos de Alicante" — 26/12/2025
• Suministro de terminales de Radiocomunicaciones y accesorios para la Policía Local, Bomberos y Protección Civil. — 26/12/2025
• Servicio de mantenimiento de varios sistemas auxiliares de los Centros de Datos Municipales — 23/12/2025
• Servicios del programa de prevención y abordaje de situaciones de soledad no deseada en personas mayores de 60 años en el ámbito de los servicios sociales de la Concejalía de Bienestar Social del Ayuntamiento de Alicante — 18/12/2025
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Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alicante (Autoridad local · Órgano de Contratación).

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 68.346 € y el presupuesto base de licitación asciende a 32.820 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de patrimonial, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Alicante/Alacant.

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