Concesión demanial para la adjudicación de un quiosco sito en la Explanada de España para la explotación como heladería-cafetería.
Expediente 56/25 · Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alicante
Adjudicada a HOTEL BOUTIQUE ISLA TABARCA SL por 4.023.523 € (sin IVA), entre 7 ofertas. Quiosco de 39 m² con zona de sombra de 180 m² en la Explanada de Alicante, junto a la Plaza del Mar; 7 años de concesión, prorrogables hasta 13, con horchata, helados y granizados artesanales obligatorios. Licitación pública de patrimonial convocada por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alicante (Alicante/Alacant). Con valor estimado de 2.495.656 € y presupuesto de 1.263.828 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/10/2025 a las 13:00. Expediente 56/25.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato concede la explotación del quiosco de 39,00 m² de la Explanada de Alicante, junto a la Plaza del Mar, como cafetería-heladería sin cocina, con la estructura de sombra anexa de 180,00 m². La actividad incluye la venta de horchata, helados y granizados de carácter artesanal, que son de obligado cumplimiento; si el licitador no los fabrica, debe presentar contratos de suministro con elaboradores artesanales.
El concesionario asume a su cargo la reparación, sustitución, limpieza y mantenimiento del quiosco, del toldaje existente y de la estructura de sombra, así como los suministros de agua, electricidad y teléfono. El espacio de terraza externo queda excluido y podrá autorizarse por un procedimiento aparte. El presupuesto base de licitación asciende a 1.263.828,18 €.
La concesión tiene una duración de 7 años desde la formalización, prorrogable por dos periodos de 3 años cada uno. El canon anual se incrementa un 2% cada año y se abona por trimestres naturales. La puesta en marcha debe producirse en un plazo máximo de 3 meses desde la formalización.
Para presentarse se exige una solvencia económica de volumen anual de negocios de 191.973,57 € en el mejor de los tres últimos ejercicios, y una solvencia técnica de servicios de igual o similar naturaleza por importe mínimo de 170.000,00 € en los tres últimos años. Las empresas de nueva creación acreditan la solvencia técnica mediante declaración del personal técnico.
El seguro de responsabilidad civil y de incendios debe cubrir al menos 500.000,00 €. La adjudicación se hace por procedimiento abierto ordinario, con criterios evaluables de forma automática, sin juicio de valor.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Cánon de licitación | 90.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Horchata de chufa | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Helados | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Resto de granizados | 2.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas…
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en…
Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato: h) Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones, a la que se adjuntará la documentación acreditativa…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| HOTEL BOUTIQUE ISLA TABARCA SL | Formalizado | 4.023.523 €13/03/2026 | 13/03/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se recibieron 7 ofertas, de 1.270.828 € a 4.023.523 €. HOTEL BOUTIQUE ISLA TABARCA SL ha ganado 2 licitaciones de Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alicante. Se adjudicó 151 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 120.706 € | 3.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 20/02/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 19/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 19/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 13/03/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alicante (Autoridad local · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a HOTEL BOUTIQUE ISLA TABARCA SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 2.495.656 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.263.828 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de patrimonial, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Alicante/Alacant.
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