Concesión demanial explotación bar del hogar del jubilado.
Expediente CSM ALC 03/2025-521/2025 · Alcaldía del Ayuntamiento de Cuevas de San Marcos
El órgano desistió del contrato: no se adjudicó a ninguna empresa. Explotación del bar-cafetería con servicio de tapas y comidas en el Hogar del Jubilado, con canon mínimo de 4.800 €/año, dos años de duración prorrogables a tres. Licitación pública de patrimonial convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Cuevas de San Marcos (Málaga). Con valor estimado de 14.400 € y presupuesto de 14.400 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 05/09/2025 a las 14:30. Expediente CSM ALC 03/2025-521/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación del bar-cafetería del Hogar del Jubilado municipal, con servicio de restauración de tapas y comidas, mediante concesión demanial de uso privativo de un bien de dominio público. El bar se entrega con el mobiliario, enseres y equipamiento que recoge el inventario anexo, entre ellos frigoríficos, congeladores, freidora, plancha y hornilla industriales, lavavajillas, televisor de 75 pulgadas, mesas y sillones.
El canon mínimo de licitación es de 4.800,00 € anuales, mejorable al alza y pagadero mensualmente. El importe total del contrato asciende a 14.400,00 € para la duración de dos años más la posible prórroga de otro. El suministro de energía eléctrica y agua potable correrá a cargo del Ayuntamiento hasta 2.600 Kw/hora; el consumo que supere ese límite será de cuenta del adjudicatario.
La duración inicial es de dos años, prorrogable por un año más por mutuo acuerdo, sin que la duración total supere los tres años. El horario de apertura y cierre del bar será de 9:00 a 24:00 horas, y el adjudicatario dispondrá de un día de descanso semanal a su elección.
Para presentarse se exige una póliza de responsabilidad civil con cobertura mínima de 375.000,00 € para espacio cerrado de hasta 60 personas, la acreditación de experiencia en servicios de igual o similar naturaleza en los últimos tres años y el carnet de manipulador de alimentos. La garantía definitiva es del 5% del precio de adjudicación.
El criterio de adjudicación es el precio: la oferta con mayor canon obtiene 100 puntos y el resto se valora por regla de tres. Queda prohibido el subarriendo, la cesión o el traspaso, y la explotación debe realizarse de forma directa por el adjudicatario.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Canon | 100.0 |
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desistimiento | —01/10/2025 | 01/10/2025 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Desistimiento | 14/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 21/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 21/08/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Cuevas de San Marcos (Administración Local).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 14.400 € y el presupuesto base de licitación asciende a 14.400 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de patrimonial, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Málaga.
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