Concesión del servicio de restaurante del hipódromo de San Rafael, en la isla de Ibiza (Illes Balears, España)
Expediente 45-2026 RCT · Vicepresidencia del Consejo de Administración de Fires, Congressos i Esdeveniments D'Eivissa, S.A.U.
Plazo de ofertas cerrado. Concesión para gestionar un restaurante de dos tenedores en el hipódromo, abarcando cocina y barra en planta baja y primera planta, atención a eventos hípicos y externos, menús diarios y de eventos con límites de aforo, control sanitario, personal y suministros, y publicidad. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Vicepresidencia del Consejo de Administración de Fires, Congressos i Esdeveniments D'Eivissa, S.A.U. (Eivissa y Formentera). Con valor estimado de 6.591.707 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 15/09/2026 a las 23:59. Expediente 45-2026 RCT.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Criterios sociales | 1.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta precio menús para eventos del PPT | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Propuesta de carta del servicio de restaurante. | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterios medioambientales | 2.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta canon mensual | 12.0 |
| Juicio de Valor | Memoria del proyecto | 30.0 |
| Juicio de Valor | Mejoras | 20.0 |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2026-08-05 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-08-06 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-08-06 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Vicepresidencia del Consejo de Administración de Fires, Congressos i Esdeveniments D'Eivissa, S.A.U..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 6.591.707 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Eivissa y Formentera.
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