Concesión de servicios de hostelería para la explotación del Bar-Restaurante "Atxulondo"
Expediente 2025IKIE0003 · Ayuntamiento de Zizurkil-Alcaldía
Adjudicada a ANA HERNANDEZ HERNANDEZ por 7.200 € (sin IVA), entre 3 ofertas. Explotación del bar-restaurante de la Casa de Cultura, uso exclusivo como bar-restaurante, apertura todos los días del año salvo un día semanal de descanso, con mantenimiento y limpieza a cargo del adjudicatario. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Ayuntamiento de Zizurkil-Alcaldía (Gipuzkoa). Con valor estimado de 14.400 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 11/09/2025 a las 13:00. Expediente 2025IKIE0003.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación del bar-restaurante ubicado en la Casa de Cultura "Atxulondo" de Zizurkil, con uso exclusivo como bar-restaurante una vez realizadas las obras de adecuación previstas en el pliego.
El adjudicatario deberá mantener abierto el establecimiento todos los días del año, pudiendo descansar un día a la semana como máximo, y podrá cerrar por vacaciones hasta 30 días al año, que pueden ser consecutivos o discontinuos. Durante las fiestas de Elbarrena el local deberá permanecer abierto, sin que coincida con ellas el día de descanso semanal.
Serán de cuenta del adjudicatario el mantenimiento y las reparaciones de las instalaciones, el suministro de agua, energía eléctrica, gas y teléfono, los tributos correspondientes, la gestión de residuos (en particular los alimentarios), la limpieza y ornato de los locales y el mantenimiento y limpieza de la red de saneamiento hasta la arqueta exterior del edificio, así como la vigilancia de las instalaciones.
El adjudicatario deberá aportar el mobiliario, la vajilla, los vasos, los utensilios, las cortinas, las servilletas y los productos de limpieza necesarios para la actividad, y repondrá y reparará el material deteriorado. Las obras de mejora y las instalaciones revertirán al Ayuntamiento al finalizar la adjudicación, en buen estado de conservación, y el adjudicatario deberá costear las reparaciones que el Ayuntamiento determine tras la inspección previa a la reversión.
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ANA HERNANDEZ HERNANDEZ | Formalizado | 7.200 €11/11/2025 | 11/11/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,8 % en las 7 adjudicaciones de Ayuntamiento de Zizurkil-Alcaldía y del 0,0 % en el grupo CPV 5510. Se recibieron 3 ofertas. Se formalizó 99 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 04/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 25/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 09/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 11/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 16/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 22/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 23/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 26/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 11/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Ayuntamiento de Zizurkil-Alcaldía.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a ANA HERNANDEZ HERNANDEZ.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 14.400 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Gipuzkoa.
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